चिकन और मूंगफली के साथ उत्तरी थाई करी

चिकन और मूंगफली के साथ उत्तरी थाई करी
चिकन और मूंगफली के साथ उत्तरी थाई करी एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 259 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए $ 2.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिली मिर्च, लहसुन, हल्दी पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह एशियाई व्यंजन पसंद आया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और आसपास में किया जाता है 1 घंटा 15 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 42 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो मसालेदार थाई करी चिकन मूंगफली के साथ सौंपा गया, उत्तरी चिकन करी नूडल, तथा मूंगफली और चूने के साथ थाई चिकन सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मिर्च मिर्च को एक कटोरे में रखें; मिर्च मिर्च को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें । मिर्च को नरम होने तक भिगोने दें, लगभग 10 मिनट; नाली । मिर्च को काट कर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू छीलकर 1/4 इंच के टुकड़ों में काट लीजिएआलू छीलकर 1/4 इंच के टुकड़ों में काट लीजिए
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
जीरा, हल्दी, धनिया और गदा को मोर्टार और मूसल का उपयोग करके बारीक पाउडर में पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड मैसग्राउंड मैस
हल्दीहल्दी
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
3
गंगाजल, लेमन ग्रास, नमक, प्याज़, लहसुन, झींगा का पेस्ट, ताज़ी हल्दी और पुनर्गठित मिर्च मिर्च डालें और एक पेस्ट में पीस लें । पेस्ट में फिश सॉस और पाम शुगर मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
BelacanBelacan
अमृत जीअमृत जी
मछली सॉसमछली सॉस
पाम शुगरपाम शुगर
GalangalGalangal
हल्दीहल्दी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
चिकन को पेस्ट में जोड़ें और चिकन को समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें; कम से कम 20 मिनट, या रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे तक मैरीनेट करने की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें; चिकन को तब तक पकाएं जब तक कि बीच में गुलाबी न हो जाए और रस साफ न हो जाए, 5 से 7 मिनट । चिकन में पानी, 1/2 कप मूंगफली, अदरक, और इमली का रस डालें, उबाल आने दें, और गाढ़ा होने तक, 20 से 30 मिनट तक पकाएँ । आप इसे कम तापमान पर 2 घंटे तक भी पका सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमली का रसइमली का रस
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उबला हुआ लहसुनउबला हुआ लहसुन
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
7
परोसने के लिए 2 बड़े चम्मच मूंगफली से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उबला हुआ लहसुनउबला हुआ लहसुन

सामग्री

1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)धनिया बीजधनिया बीज1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमछली सॉसमछली सॉस2इंचताजा अदरक, खुली और juliennedताजा अदरक, खुली और julienned2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेछिलका और कटा हुआ गंगाजलछिलका और कटा हुआ गंगाजल2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)ग्राउंड मैसग्राउंड मैस2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपतले कटा हुआ नींबू घासपतले कटा हुआ नींबू घास3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपाम शुगरपाम शुगर3largesसूखे लाल चिली मिर्चसूखे लाल चिली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेभुनी हुई मूंगफलीभुनी हुई मूंगफली1डबल स्टफ्ड ओरियोज़साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1शलोट, कटा हुआशलोट, कटा हुआ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)किण्वित झींगा पेस्टकिण्वित झींगा पेस्ट302हैबेनेरो मिर्चत्वचा रहित, बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, क्यूब्स में कटा हुआत्वचा रहित, बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, क्यूब्स में कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेइमली का रसइमली का रस1कसा हुआ परमेसन चीज़खुली और कटी हुई ताजी हल्दी की जड़खुली और कटी हुई ताजी हल्दी की जड़1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)हल्दी पाउडरहल्दी पाउडर2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ रैट्स ओरिजिनल चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
Raats मूल Chenin ब्लॉन्क
Raats मूल Chenin ब्लॉन्क
शराब के "मूल", जीवंत फेश फल चरित्र को संरक्षित करने के लिए मूल चेनिन को किसी भी ओक के उपयोग के बिना तैयार किया गया है । यह अनानास, सुनहरे स्वादिष्ट सेब और साइट्रस के रसीले स्वादों से भरा हुआ है, जिसमें अदरक, हनीसकल और नारंगी फूल और एक सुंदर खनिज के संकेत हैं । इस उज्ज्वल, सुन्दर की पेशकश से Chenin मास्टर Bruwer Raats प्रतिद्वंद्वियों बेहतरीन लॉयर घाटी Chenin."वास्तव में साफ-सुथरा, सफेद आड़ू, हनीसकल और खनिज नोटों के साथ जो लंबे, अच्छी तरह से परिभाषित खत्म के माध्यम से ड्राइव करते हैं । यहां बड़ी कुरकुरे अम्लता भी दफन है । "शराब दर्शक89 अंक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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