के लिए $ 4.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 41 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 596 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद, कॉर्नस्टार्च, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो फिलो क्रस्ट के साथ चिकन पॉटपी, परमेसन क्रस्ट के साथ जंगली मशरूम पाई, तथा मशरूम नहीं-पनीर परमेसन क्रस्ट के साथ पोटपी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
छोटे कटोरे में सूखे पोर्सिनी और 1 कप गर्म पानी मिलाएं; पोर्सिनी के नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
पोर्सिनी नाली, तरल आरक्षित।
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
4
ताजा मशरूम और लहसुन जोड़ें; मशरूम को ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
लहसुन
5
पोर्सिनी, पोर्सिनी भिगोने वाला तरल (किसी भी तलछट को पीछे छोड़ते हुए), शोरबा, शराब, प्रोसिटुट्टो, नींबू का छिलका, अजवायन के फूल, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च जोड़ें । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें; फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए 20 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का छिलका
Prosciutto
काली मिर्च
शोरबा
थाइम
नमक
शराब
6
कॉर्नस्टार्च मिश्रण को मिलाने और कड़ाही में डालने के लिए फेंटें; मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा होने तक हिलाएं, लगभग 1 1/2 मिनट । यदि वांछित हो, तो अधिक नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन सॉस । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । थोड़ा ठंडा करें, फिर कवर करें और ठंडा करें । )
425 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन छोटे सॉस पैन में 6 बड़े चम्मच मक्खन पिघला; गर्मी से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ओवन
8
काम की सतह पर 1 फिलो शीट रखें (प्लास्टिक रैप की शीट के साथ शेष कवर करें, फिर नम तौलिया) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
9
कुछ पिघले हुए मक्खन के साथ फिलो शीट को ब्रश करें । दोनों हाथों का उपयोग करते हुए, धीरे से मक्खन वाली फीलो शीट को ढीली गेंद में, लगभग 2 1/2 से 3 इंच व्यास में स्क्रब करें; काम की सतह पर सेट करें । शेष फाइलो शीट और पिघला हुआ मक्खन के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Filo पेस्ट्री
मक्खन
10
मशरूम सॉस को उबालने के लिए लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
सॉस
11
चिकन और अजमोद में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
अजमोद
12
मिश्रण को 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास या सिरेमिक बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें । फिलो गेंदों के साथ गर्म भरने को कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
13
परमेसन के ऊपर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसन
14
15 मिनट सेंकना। ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें; तब तक बेक करें जब तक कि फाइलो सुनहरा न हो जाए और चिकन पक जाए, लगभग 20 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
1
इस पॉट पाई के शीर्ष पर सुंदर "बिस्कुट" बनाने के लिए फीलो पेस्ट्री आटा को खंगाला जाता है ।