चिकन और स्टेक फजिटास

चिकन और स्टेक फजिटास
चिकन और स्टेक फजिटास एक मैक्सिकन रेसिपी है जो 6 परोसती है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 388 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 172 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन जांघ, संतरे का रस, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 5 घंटे और 10 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 70 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो मार्गरीटा फजिटास: स्टेक, चिकन या झींगा के साथ बढ़िया, फजिटास डी कार्ने (स्टेक फजिटास), तथा ला मेंशन का चिकन फजिटास – फजिटास एक टेक्स मेक्स डिश है जिसे हर कोई पसंद करता है समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक छोटे कटोरे में, संतरे का रस, जैतून का तेल, नींबू का रस, लाइम जेस्ट, एगेव अमृत (या ब्राउन शुगर, यदि उपयोग कर रहे हैं), लहसुन, अजवायन, मिर्च पाउडर और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एगेवएगेव
मिर्च पाउडरमिर्च पाउडर
संतरे का रससंतरे का रस
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
नीबू का रसनीबू का रस
लाइम जेस्टलाइम जेस्ट
जैतून का तेलजैतून का तेल
अजवायनअजवायन
लहसुनलहसुन
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
मिश्रण को 1-गैलन-आकार के शोधनीय बैग में डालें ।
4
चिकन ब्रेस्ट, चिकन जांघ और स्टेक डालें और 4 घंटे के लिए ठंडा करें, मांस को कभी-कभी घुमाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन डालें या गैस या चारकोल ग्रिल को पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्तनचिकन स्तन
चिकन जांघोंचिकन जांघों
स्टेकस्टेक
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल पैनग्रिल पैन
ग्रिलग्रिल
5
नमक के साथ बैग और सीजन से मांस निकालें । मैरिनेड को सुरक्षित रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
मांसमांस
नमकनमक
6
चिकन ब्रेस्ट को हर तरफ 6 से 8 मिनट तक और चिकन जांघों को हर तरफ 8 से 10 मिनट तक या पकने तक ग्रिल करें । मध्यम-कुएं के लिए प्रत्येक तरफ 5 से 6 मिनट के लिए स्टेक को ग्रिल करें । मांस को टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्तनचिकन स्तन
चिकन जांघोंचिकन जांघों
स्टेकस्टेक
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
7
इस बीच, मैरिनेड को एक छोटे सॉस पैन में डालें और मध्यम-उच्च गर्मी (किसी भी बैक्टीरिया को मारने के लिए) पर उबाल लें । थोड़ा गाढ़ा होने तक 5 मिनट तक उबालें । मांस को 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में काटें और सर्विंग बाउल में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
8
मांस के ऊपर पका हुआ अचार डालो और लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
मांसमांस
9
मांस को गर्म टॉर्टिला में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे डिल अचार के टुकड़ेमोटे डिल अचार के टुकड़े
मांसमांस
10
एक छोटे कटोरे में, संतरे का रस, जैतून का तेल, नींबू का रस, लाइम जेस्ट, एगेव अमृत (या ब्राउन शुगर, यदि उपयोग कर रहे हैं), लहसुन, अजवायन, मिर्च पाउडर और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एगेवएगेव
मिर्च पाउडरमिर्च पाउडर
संतरे का रससंतरे का रस
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
नीबू का रसनीबू का रस
लाइम जेस्टलाइम जेस्ट
जैतून का तेलजैतून का तेल
अजवायनअजवायन
लहसुनलहसुन
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
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मिश्रण को 1-गैलन-आकार के शोधनीय बैग में डालें ।
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चिकन ब्रेस्ट, चिकन जांघ और स्टेक डालें और 4 घंटे के लिए ठंडा करें, मांस को कभी-कभी घुमाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन डालें या गैस या चारकोल ग्रिल को पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्तनचिकन स्तन
चिकन जांघोंचिकन जांघों
स्टेकस्टेक
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल पैनग्रिल पैन
ग्रिलग्रिल
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नमक के साथ बैग और सीजन से मांस निकालें । मैरिनेड को सुरक्षित रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
मांसमांस
नमकनमक
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चिकन ब्रेस्ट को हर तरफ 6 से 8 मिनट तक और चिकन जांघों को हर तरफ 8 से 10 मिनट तक या पकने तक ग्रिल करें । मध्यम-कुएं के लिए प्रत्येक तरफ 5 से 6 मिनट के लिए स्टेक को ग्रिल करें । मांस को टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्तनचिकन स्तन
चिकन जांघोंचिकन जांघों
स्टेकस्टेक
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
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इस बीच, मैरिनेड को एक छोटे सॉस पैन में डालें और मध्यम-उच्च गर्मी (किसी भी बैक्टीरिया को मारने के लिए) पर उबाल लें । थोड़ा गाढ़ा होने तक 5 मिनट तक उबालें । मांस को 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में काटें और सर्विंग बाउल में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
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मांस के ऊपर पका हुआ अचार डालो और लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
मांसमांस
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मांस को गर्म टॉर्टिला में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे डिल अचार के टुकड़ेमोटे डिल अचार के टुकड़े
मांसमांस

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएएगेव अमृत या 3 बड़े चम्मच ब्राउन शुगरएगेव अमृत या 3 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्कर्ट या फ्लैंक स्टेकस्कर्ट या फ्लैंक स्टेक6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपरोसने का सुझाव: मकई या आटे के टॉर्टिला, गर्म, कुक का नोट देखेंपरोसने का सुझाव: मकई या आटे के टॉर्टिला, गर्म, कुक का नोट देखें3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमक, मसाला के लिए अतिरिक्तकोषेर नमक, मसाला के लिए अतिरिक्त2largesनीबू, zested और juicedनीबू, zested और juiced596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती2कमजोर और skinless चिकन स्तनोंकमजोर और skinless चिकन स्तनों2largesकमजोर और skinless चिकन जांघोंकमजोर और skinless चिकन जांघों

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । कोंचा वाई टोरो मार्केस डी कासा कोंचा पिनोट नोयर 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
सीपी y टोरो Marques de Casa सीपी Pinot Noir
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नाजुक गहरा लाल रंग। नाक प्रस्तुत करता है ध्यान केंद्रित के aromas स्ट्रॉबेरी और raspberries. तालू एक उल्लेखनीय संरचना के साथ चेरी, रसभरी, नद्यपान की एक परिष्कृत बनावट और जटिल स्वाद प्रदान करता है । इतना रसीला, ठीक और नाजुक लगता है । यह बहुत बहुमुखी शराब जोड़े सफेद मांस जैसे खरगोश, सूअर का मांस, या बटेर के साथ-साथ हल्की और नाजुक तैयारी में वसायुक्त मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से । इसके अलावा एशियाई व्यंजनों जैसे हलचल-फ्राइज़ और हल्के करी के साथ अच्छी तरह से किराए पर ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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