चिकन कीव
चिकन कीव सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 588 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 32g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 40 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । चिकन ब्रेस्ट के हलवे, मक्खन, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो हैम्बर्ग्यूसन एस्टिलो कीव (मैक्सिकन हैमबर्गर कीव), चिकन कीव, तथा चिकन कीव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में मक्खन, अजमोद, तारगोन, 1 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
प्लास्टिक रैप या लच्छेदार कागज पर मिश्रण रखें और छोटे लॉग में रोल करें; फ्रीजर में रखें ।
चिकन ब्रेस्ट रखें, एक बार में 1, प्लास्टिक रैप के 2 टुकड़ों के बीच । चिकन को पानी से हल्का सा स्क्वर्ट करें और प्लास्टिक रैप के ऊपर भी स्क्वर्ट करें । पाउंड 1/8-इंच मोटाई से कम नहीं । चिकन के प्रत्येक टुकड़े को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
प्लास्टिक रैप के एक नए टुकड़े पर 1 चिकन ब्रेस्ट बिछाएं और प्रत्येक ब्रेस्ट के बीच में 1/4 कंपाउंड बटर और 1 बड़ा चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स रखें । सहायता के लिए प्लास्टिक रैप का उपयोग करना, स्तन के सिरों को मोड़ना और स्तन को एक लॉग में रोल करना, मक्खन को पूरी तरह से घेरना; बहुत कसकर रोल करें । प्रत्येक स्तन के साथ दोहराएं ।
चिकन को 2 घंटे के लिए या रात भर के लिए फ्रिज में रखें ।
एक अलग पाई पैन में 1 पाई पैन और 2 कप ब्रेड क्रम्ब्स में अंडे और पानी का मिश्रण रखें ।
वनस्पति तेल के 1/2-इंच को मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच के सॉस पैन में गर्म करें जब तक कि तेल 375 डिग्री एफ तक न पहुंच जाए ।
प्रत्येक स्तन को अंडे के मिश्रण में डुबोएं और फिर ब्रेड क्रम्ब्स में रोल करें । धीरे से प्रत्येक स्तन को तेल में रखें, सील-साइड नीचे, और सुनहरा भूरा होने तक, प्रत्येक तरफ लगभग 4 से 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि आंतरिक तापमान 165 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए ।
शीट पैन में सेट एक ठंडा रैक को निकालें और सेवा करने से पहले 5 से 10 मिनट के लिए नाली की अनुमति दें ।