चिकन घी रोस्ट
चिकन घी रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और केटोजेनिक नुस्खा है 990 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, तथा 77 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । इस रेसिपी से 90 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मेथी के बीज, भारतीय स्पष्ट मक्खन, हल्दी पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 51 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो घी चावल, घी में सिकी मछली, तथा भारतीय घी चावल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मैरिनेट करने के लिए: एक बड़े कटोरे में दही, नीबू का रस, हल्दी, 1 बड़ा चम्मच कोषेर नमक और 1 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
चिकन और कोट को अच्छी तरह से जोड़ें । कटोरे को क्लिंग फिल्म से सील करें और कम से कम 2 घंटे और रात भर तक ठंडा करें ।
मसाले के पेस्ट के लिए: पकने के लिए तैयार होने पर, एक कच्चा लोहा कड़ाही में 2 चम्मच घी को मध्यम आँच पर झिलमिलाने तक गर्म करें ।
लहसुन, ठंड लगना, कोरिएंडर बीज, मेथी, और जीरा जोड़ें, और पकाना, लगातार सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 5 मिनट ।
मसाले निकालें और मिश्रण को ठंडा होने दें ।
एक ब्लेंडर, छोटे खाद्य प्रोसेसर, या मोर्टार और मूसल में स्थानांतरित करें, और एक ठीक पेस्ट में पीस लें ।
बचे हुए घी को उसी कच्चे लोहे की कड़ाही में मध्यम आँच पर झिलमिलाते हुए गरम करें ।
चिकन से अतिरिक्त मैरिनेड टपकने दें, फिर धीरे से घी में डालें और हल्का ब्राउन होने तक, हर तरफ लगभग 5 मिनट तक भूनें । चिकन के बीच पैन के बीच में एक समाशोधन करें और मसाला पेस्ट जोड़ें । चिकन को कोटिंग करने से पहले, लगभग 5 मिनट तक सुगंधित होने तक उस जगह में हिलाओ ।
1 कप पानी डालें। गर्मी को कम करें और चिकन के पूरी तरह से पकने तक पकने दें और अधिकांश पानी सूख गया है, लगभग 10 मिनट ।
सफेद चावल या ब्रेड के साथ गरमागरम परोसें ।