चिकन चाउ मीन 'द चाइनीज टेकआउट कुकबुक' से

चिकन चाउ मीन 'द चाइनीज टेकआउट कुकबुक' से
से चिकन चाउ मीन ' चीनी टेकआउट रसोई की किताब सिर्फ हो सकता है चीनी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 502 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज या गाजर, होइसिन सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 423 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो क्रिस्पी नूडल्स के साथ चाइनीज टेक-आउट चिकन चाउ मीन, चीनी टेकआउट कुकबुक के डैन डैन मियां, तथा द चाइनीज टेकआउट कुकबुक 'से एग ड्रॉप सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
शिटेक मशरूम को 15 से 20 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें । अतिरिक्त पानी को निचोड़ लें । उपजी को त्यागें और मशरूम कैप को पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
2
एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें और नूडल्स को पैकेज के निर्देशों में बताए गए से 1 से 2 मिनट कम या अल डेंटे से ठीक पहले पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
3
नूडल्स को सूखा, ठंडे पानी के नीचे कुल्ला, और फिर से अच्छी तरह से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
4
एक बाउल में निकाल लें और तिल के तेल के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
मैरिनेड तैयार करें: एक छोटे कटोरे में, सोया सॉस और राइस वाइन को एक साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल की शराबचावल की शराब
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
6
चिकन जोड़ें, कोट करने के लिए टॉस करें, और 10 से 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
7
सॉस तैयार करें: एक छोटे कटोरे में, चिकन स्टॉक, सोया सॉस, होइसिन सॉस और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
4 औंस बर्फ मटर, छांटे हुए और आधे कटे हुए4 औंस बर्फ मटर, छांटे हुए और आधे कटे हुए
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
8
एक कड़ाही या बड़ी कड़ाही को तेज़ आँच पर तब तक गरम करें जब तक कि पानी का एक बीड न निकल जाए और संपर्क में आने पर वाष्पित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
9
मूंगफली के तेल का 1 बड़ा चम्मच जोड़ें और तल को कोट करने के लिए घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च
10
चिकन जोड़ें और हलचल-भूनें जब तक कि बाहर से गुलाबी न हो लेकिन अभी तक पकाया नहीं गया है, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
11
प्याज, शिमला मिर्च, गाजर, बीन स्प्राउट्स और मशरूम डालें । एक और 2 मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि सब्जियां नर्म-कुरकुरी न हो जाएं और चिकन पक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बूँदें सोया सॉस3 बूँदें सोया सॉस
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
12
कड़ाही से निकालें और अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
13
शेष 2 बड़े चम्मच तेल को पैन में घुमाएं । जब तेल गर्म और चमकदार हो जाए, तो नूडल्स डालें और लगभग 2 मिनट तक कुछ किस्में सुनहरा होने तक भूनें । नूडल्स के बीच में एक कुआं बनाएं और सॉस में डालें । चिकन और सब्जियों को कड़ाही में लौटाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से लेपित और गर्म न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
14
एक प्लेट में निकाल कर सर्व करें ।

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा जमीन सफेद या काली मिर्चताजा जमीन सफेद या काली मिर्च1( बैंगन)गाजर, juliennedगाजर, julienned591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)6सूखे shiitake मशरूमसूखे shiitake मशरूम2831 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पतले सूखे चीनी अंडे नूडल्सपतले सूखे चीनी अंडे नूडल्स2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा बीन स्प्राउट्सताजा बीन स्प्राउट्स1हरी शिमला मिर्च, पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआहरी शिमला मिर्च, पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडर4 औंस बर्फ मटर, छांटे हुए और आधे कटे हुए4 औंस बर्फ मटर, छांटे हुए और आधे कटे हुए4झींगा और शिरायुक्तसॉससॉस4झींगा और शिरायुक्तमारिनडेमारिनडे1( बैंगन)प्याज या 1/2 बड़ा प्याज, पतला कटा हुआप्याज या 1/2 बड़ा प्याज, पतला कटा हुआ13 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएचीनी चावल शराब या सूखी शेरीचीनी चावल शराब या सूखी शेरी2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में कटे हुएबोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1/4 इंच मोटी स्लाइस में कटे हुए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमूंगफली या वनस्पति तेलमूंगफली या वनस्पति तेल

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

चेनिन ब्लैंक, गेउर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग एशियाई के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तानियन एट विंसेंट कैरेम टेरे ब्रूली चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
तानिया एट विंसेंट Careme टेरे Brulee Chenin ब्लॉन्क
तानिया एट विंसेंट Careme टेरे Brulee Chenin ब्लॉन्क
# 65 वाइन स्पेक्टेटर टॉप 100 ऑफ 2019 किसी भी अवसर के लिए चेनिन ब्लैंक को प्रसन्न करने वाली भीड़, यह रसीला बॉटलिंग हनीसकल और साइट्रस के नोट प्रदान करता है जो एक उज्ज्वल, निर्बाध अम्लता द्वारा संतुलित होते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
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