चिकन, छोले और चावल के साथ तुर्की दही सूप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन, छोले और चावल के साथ तुर्की दही का सूप आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 556 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । पुदीना, चिकन स्टॉक, चिकन जांघों और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । एक चम्मच के साथ 63 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पुस्तक कुक: टकसाल के साथ तुर्की दही सूप, छोले और मकई के साथ चिकन और स्पेनिश चावल का सूप, तथा मेमने के साथ तुर्की चावल का सूप.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में पानी को उबाल लें ।
चावल डालें, ढक दें और धीमी आँच पर बमुश्किल नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ ।
इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, स्टॉक को मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
चिकन डालें और लगभग 10 मिनट तक पकने तक उबालें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, चिकन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । स्टॉक की सतह से किसी भी वसा को स्किम करें ।
एक बड़े सॉस पैन में, अंडे की जर्दी और आटे के साथ दही को फेंट लें ।
स्टॉक में व्हिस्क करें और कम गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी फुसफुसाते हुए । छोले, चावल और आरक्षित चिकन में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और कम गर्मी पर गर्म रखें ।
एक छोटी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
लहसुन, लाल शिमला मिर्च और लाल मिर्च डालें और मध्यम आँच पर सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । सूप को कटोरे में डालें और लहसुन के मक्खन में घुमाएं ।
पुदीना छिड़कें और नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।