इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 10g वसा की, और कुल का 132 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 100 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 37 मिनट. चिकन शोरबा का मिश्रण, नींबू का रस, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन पिकाटा, चिकन पिकाटा, तथा चिकन Piccata.
निर्देश
1
चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और 1 बड़ा चम्मच आटा छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2
बहुत गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 2 चम्मच तेल गरम करें; कटलेट को अपारदर्शी होने तक, प्रति पक्ष 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
कटलेट को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । (स्किलेट आरक्षित करें । ) कड़ाही के नीचे की आँच को मध्यम कर दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
उसी कड़ाही में बचा हुआ चम्मच तेल और लहसुन डालें; सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
शोरबा, नींबू का रस और 1 चम्मच आटा एक साथ मिलाएं, और पैन में जोड़ें । सॉस को कम और गाढ़ा होने तक, 2 से 3 मिनट तक उबालें । सिरका, अजमोद और केपर्स में हिलाओ । मक्खन में तब तक घुमाएं जब तक सॉस चमकदार और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
चिकन को सॉस के साथ परोसें । जैतून के तेल की हल्की बूंदा बांदी के साथ अरुगुला और ताजा कसा हुआ नींबू उत्तेजकता टॉस करें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम, चिकन पर बिखराव ।