चिकन सूप I
चिकन सूप I रेसिपी को लगभग 2 घंटे और 50 मिनट में बनाया जा सकता है। यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 9 ग्राम प्रोटीन , 7 ग्राम वसा और कुल 125 कैलोरी होती है। 49 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करती है । यह शरद ऋतु के लिए एकदम सही है। यह एक सस्ते हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। Allrecipes की इस रेसिपी में चिकन, अजवाइन, डिल और नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 48 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 44% का ठोस स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: टॉम खा सूप (थाई चिकन नारियल सूप) , एवगोलेमोनो सूप (उर्फ ग्रीक लेमन चिकन सूप) , और टॉम खा सूप (थाई चिकन नारियल सूप) ।
निर्देश
चिकन, चुकंदर, शलजम, गाजर, अजवाइन, लीक, प्याज, अजमोद और डिल को 8 क्वार्ट स्टॉक पॉट में डालें; पानी से ढक दें और उबाल आने दें। आँच कम करें; ढक दें, और 2 घंटे तक धीमी आँच पर पकाएँ।
सूप से पूरा चिकन निकालें, मांस को हड्डी से अलग करें, और मांस को अलग रखें। चिकन की हड्डियाँ, अजमोद और डिल को हटा दें।
स्टॉक पॉट से सब्ज़ियाँ निकालें। फ़ूड प्रोसेसर का उपयोग करके, सब्ज़ियों को प्यूरी करें और चिकन के साथ स्टॉक पॉट में वापस डालें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।