चिकन सौवलाकी सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.26 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 666 कैलोरी. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । चिकन ब्रेस्ट, बटर, डिल और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सादे दही का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं 5 मिनट स्वस्थ आड़ू जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन सौवलाकी, चिकन सौवलाकी, तथा चिकन सौवलाकी.
निर्देश
1
दही को चीज़क्लोथ, एक कॉफी फिल्टर, या एक पेपर टॉवल के साथ एक छलनी में डालें और इसे एक कटोरे के ऊपर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉफी
दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चीज़क्लोथ
कागज तौलिए
चलनी
कटोरा
2
15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में नाली दें । एक मध्यम गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, खीरे को 1 चम्मच नमक के साथ मिलाएं; लगभग 15 मिनट तक बैठने दें । तरल निकालने के लिए खीरे को निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
खीरे को वापस कटोरे में डालें और सूखा हुआ दही, लहसुन, 1/8 चम्मच काली मिर्च और डिल में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
लहसुन
काली मिर्च
दही
डिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
ग्रिल को हल्का करें या ब्रॉयलर को गर्म करें । एक छोटे गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, तेल, नींबू का रस, अजवायन, शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । चिकन क्यूब्स को तेल के मिश्रण में टॉस करें और उन्हें कटार पर थ्रेड करें । चिकन को तेज़ आँच पर ग्रिल करें या उबाल लें, एक बार पलट दें, जब तक कि पूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
पूरे चिकन
अजवायन
काली मिर्च
नमक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलर
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
ग्रिल
कटोरा
5
चिकन को एक प्लेट में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
6
मक्खन और ग्रिल या ब्रोइल के साथ पिट्स के दोनों किनारों को फैलाएं, एक बार पलट दें, सुनहरा होने तक, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
फैल गया
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
7
क्वार्टर में काटें ।
8
परोसने के लिए, पिट्स को प्लेटों पर रखें और ऊपर से प्याज, टमाटर और चिकन के कटार को किसी भी संचित रस के साथ डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
पूरे चिकन
प्याज
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
9
त्ज़त्ज़िकी और जैतून के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tzatziki
जैतून
10
शराब की सिफारिश: यह पारंपरिक ग्रीक तैयारी अवसर और आपके स्वाद के अनुरूप कई विकल्पों के साथ जाती है । एक बहुत ही फल लाल रंग की तलाश करें जैसे कि ब्यूजोलिस, कैलिफोर्निया से एक स्पार्कलिंग वाइन, या उत्तरी इटली से एक सॉविनन ब्लैंक ।