चॉकलेट Tartlets
चॉकलेट टार्टलेट को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस होर d ' oeuvre है 782 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 5 कार्य करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 10 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, सेमीस्वीट चॉकलेट, हैवी क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट Ganache Tartlets, चॉकलेट नाशपाती Tartlets, तथा केंटकी चॉकलेट अखरोट Tartlets समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: 5 टार्टलेट पैन
नॉनस्टिक स्प्रे के साथ ओवन को 350 डिग्री एफ स्प्रे 5 (4 1/2-इंच) टार्टलेट पैन पर प्रीहीट करें ।
कुकी के आटे को 5 बराबर आकार की गेंदों में विभाजित करें । प्रत्येक आटे की गेंद को टार्टलेट पैन में दबाएं; सुनिश्चित करें कि यह पक्षों और बोतलों को कवर करता है ।
पैन को कुकी शीट पर रखें और सुनहरा होने तक, लगभग 15 से 18 मिनट तक बेक करें ।
पैन को ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । ओवन को 325 डिग्री एफ तक नीचे करें ।
कटी हुई चॉकलेट को एक बाउल में डालें ।
कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में भारी क्रीम जोड़ें । क्रीम को कम उबाल तक लाएं ।
चॉकलेट के ऊपर गर्म क्रीम डालें । हलचल या whisk चॉकलेट और क्रीम और चिकनी जब तक पिघल गए । कॉर्न सिरप, चीनी और नमक में हिलाओ ।
पीटा अंडे में व्हिस्क । भरने को ठंडा तीखा गोले में डालें और तब तक बेक करें जब तक कि फिलिंग सेट न हो जाए और सतह चमकदार न हो जाए, लगभग 15 से18 मिनट ।
ओवन से टार्टलेट निकालें और ठंडा होने दें ।
व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट शेविंग्स से गार्निश करें और सर्व करें ।