चॉकलेट पेपरमिंट मार्शमॉलो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए चॉकलेट पेपरमिंट मार्शमॉलो को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 87 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 14 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 40 परोसता है । 75 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा क्रिसमस घटना. यदि आपके पास पानी, जिलेटिन, दानेदार चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पेपरमिंट चॉकलेट-डूबा हुआ मार्शमॉलो, चॉकलेट डूबा हुआ पेपरमिंट मार्शमॉलो, तथा कन्फेशन # 96 :इस तरह मेरा दिमाग काम करता है ... .
निर्देश
कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ नॉनस्टिक स्प्रे और धूल के साथ 9 एक्स 13-इंच बेकिंग डिश स्प्रे करें । एक छोटे कटोरे में, कोको पाउडर और उबलते पानी को मिलाएं । कोको घुलने तक हिलाएं ।
बड़े कटोरे में 1/2 कप ठंडा पानी डालें और जिलेटिन के साथ छिड़के ।
जिलेटिन के हाइड्रेटेड होने तक, लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक मध्यम भारी सॉस पैन में, चीनी, कॉर्न सिरप, नमक और 1/2 कप पानी को कम गर्मी पर गर्म करें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए । गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं और बिना हिलाए उबालें, जब तक कि मिश्रण कैंडी थर्मामीटर पर 240 डिग्री फारेनहाइट तक न पहुंच जाए, लगभग 10 मिनट ।
जिलेटिन के साथ कटोरे में चीनी मिश्रण डालो ।
कोको मिश्रण जोड़ें और जिलेटिन भंग होने तक हलचल करें । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चीनी मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक कि यह गाढ़ा, चमकदार और मात्रा में तीन गुना न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
अलग बड़े कटोरे में, साफ बीटर्स के साथ अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि वे कड़ी चोटियों को पकड़ न लें । अंडे की सफेदी और पेपरमिंट श्नैप्स को चीनी के मिश्रण में फेंटें ।
तैयार पैन में मिश्रण डालो।
मार्शमैलो को कम से कम चार घंटे तक खड़े रहने दें, अधिमानतः रात भर, खुला या ढीला ढककर, सेट होने तक । मार्शमैलो को काटने के लिए तैयार होने पर, कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल काटने वाला बोर्ड । कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ मार्शमैलो की धूल की सतह । कटिंग बोर्ड पर पैन को पलटें। उंगलियों का उपयोग करके, पैन से मार्शमैलो को सावधानी से हिलाएं ।
मार्शमैलो को वर्गों में काटें और अधिक कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल लें । एक सप्ताह तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।