चॉकलेट मेरिंग्यू पाई
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? चॉकलेट मेरिंग्यू पाई कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 340 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 58 सेंट खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास दूध, चीनी, टैटार की क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट पुडिंग पाई, केके की चॉकलेट चिप कुकी पाई, तथा चॉकलेट चिप कुकी पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक भारी सॉस पैन में पहले 4 अवयवों को मिलाएं ।
गांठ हटाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं । धीरे-धीरे दूध जोड़ें, मिश्रित होने तक सरगर्मी करें । मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, मिश्रण के गाढ़ा होने तक और उबाल आने तक पकाएँ; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट उबालें ।
अंडे की जर्दी को गाढ़ा और नींबू के रंग का होने तक फेंटें । एक चौथाई गर्म मिश्रण को यॉल्क्स में मिलाएं; शेष गर्म मिश्रण में जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें । मध्यम गर्मी 2 मिनट पर कुक, लगातार सरगर्मी।
गर्मी से निकालें; मक्खन और वेनिला में हलचल ।
अंडे की सफेदी (कमरे के तापमान पर) और टैटार की क्रीम मिलाएं; झागदार होने तक फेंटें । धीरे-धीरे बची हुई चीनी, 1 बड़ा चम्मच एक बार में डालें, जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ ।
भरने पर फैलाएं, पेस्ट्री के किनारे पर सील करें ।
400 पर 8 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । कूल ।