चिपोटल के साथ फ्राइड कैटफ़िश सैंडविच-हनी मेयो

चिपोटल-हनी मेयो के साथ फ्राइड कैटफ़िश सैंडविच सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 709 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 3.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास एडोबो, नींबू का रस, कैटफ़िश फ़िललेट्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री में चिपोटल बवासीर है, तो आप इसे बना सकते हैं । रोटी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉफी केक केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तले हुए अंडे और चिपोटल मेयो के साथ एवोकैडो बीएलटी, चिपोटल मेयो के साथ ब्राउन शुगर बेकन ब्रेकफास्ट सैंडविच, तथा जलपीनो पीच सालसन और एवोकैडो मेयो के साथ चिपोटल झींगा सैंडविच.
निर्देश
एक बेकिंग शीट को वैक्स पेपर से लाइन करें । एक उथले कटोरे में 3/4 कप आटा डालें । एक अन्य उथले कटोरे में, पीले और सफेद कॉर्नमील को 1 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च और शेष 1/4 कप आटे के साथ मिलाएं । एक तीसरे उथले कटोरे में, दूध के साथ अंडे को हरा दें । कैटफ़िश फ़िललेट्स को एक बार में, आटे में डालें; किसी भी अतिरिक्त को हिलाएं । अंडे के मिश्रण में फ़िललेट्स डुबोएं और उन्हें कॉर्नमील मिश्रण से पूरी तरह से कोट करें । बेकिंग शीट पर फ़िललेट्स सेट करें और कोटिंग के सूखने तक, कम से कम 1 घंटे तक ठंडा करें ।
इस बीच, एक मिनी फूड प्रोसेसर में, मेयोनेज़ को चिपोटल्स, शहद और नींबू के रस के साथ मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
मेयोनेज़ को एक कटोरे में स्थानांतरित करें, कवर करें और ठंडा करें ।
ओवन को 25 तक प्रीहीट करें
एक बड़े, भारी कड़ाही में 1/2 कप तेल डालें और झिलमिलाहट तक गरम करें ।
3 कैटफ़िश फ़िललेट्स डालें और मध्यम तेज़ आँच पर एक तरफ सुनहरा और कुरकुरा होने तक, 5 से 6 मिनट तक भूनें । फ़िललेट्स को सावधानी से मोड़ें, आँच को मध्यम रूप से कम करें और सुनहरा, कुरकुरा और लगभग 6 मिनट तक पकने तक भूनें । एक स्लेटेड स्पैटुला का उपयोग करके, फ़िललेट्स को धीरे से कागज़ के तौलिये में निकालने के लिए स्थानांतरित करें; तली हुई मछली को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और ओवन में गर्म रखें ।
कागज़ के तौलिये से कड़ाही को पोंछ लें और एक और 1/2 कप तेल डालें । शेष मछली को 2 बैचों में भूनें, बैचों के बीच तेल को बदल दें । तली हुई कैटफ़िश को नमक के साथ सीज़न करें ।
आधे टोस्ट स्लाइस पर मेयोनेज़ का एक बड़ा चम्मच फैलाएं । लेट्यूस, तली हुई कैटफ़िश और कटा हुआ टमाटर के साथ शीर्ष । टोस्ट के शेष स्लाइस के साथ कवर करें ।
मेज पर किसी भी शेष मेयोनेज़ को पास करते हुए, सैंडविच को तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.