चिपोटल सैल्मन बर्गर
एक की जरूरत है डेयरी फ्री और पेसटेरियन मेन कोर्स? चिपोटल सैल्मन बर्गर एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.99 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 373 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में बटर लेट्यूस के पत्ते, नमक, सीताफल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चूने के छिलके का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कुंजी लाइम कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो डिल और ओल्ड बे के साथ सैल्मन बर्गर (और जंगली पकड़े गए सामन का एक साल का मूल्य जीतें!), चिपोटल बर्गर, तथा चिपोटल चिकन बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मेयोनेज़ तैयार करने के लिए, खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में पहले 5 अवयवों को मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
एक कटोरे में स्थानांतरण; कवर और सर्द ।
बर्गर तैयार करने के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर में प्याज, 1/4 कप सीताफल, चिली और रस रखें; बारीक कटा होने तक प्रक्रिया करें ।
नमक और सामन जोड़ें; पल्स 4 बार या जब तक सामन मोटे जमीन है और मिश्रण अच्छी तरह से मिश्रित है ।
सामन मिश्रण को 4 बराबर भागों में विभाजित करें; प्रत्येक भाग को (1 इंच मोटी) पैटी में आकार दें । कवर और ठंडा 30 मिनट।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैन में पैटीज़ जोड़ें; प्रत्येक तरफ 6 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक पकाएं ।
कागज़ के तौलिये से कड़ाही पोंछें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ पुनरावृत्ति करें ।
2 मफिन रखें, पक्षों को काट लें, पैन में; 2 मिनट या हल्के से टोस्ट होने तक पकाएं । खाना पकाने के स्प्रे और शेष मफिन के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
प्रत्येक 1 प्लेट पर 4 मफिन तल रखें; 1 सलाद पत्ता और 1 पैटी के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
प्रत्येक पैटी पर लगभग 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ मिश्रण फैलाएं; प्रत्येक सेवारत पर 1 मफिन शीर्ष रखें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।