चेरी कोला बारबेक्यू सॉस के साथ मिश्रित ग्रिल

चेरी कोला बारबेक्यू सॉस के साथ मिश्रित ग्रिल
चेरी कोला बारबेक्यू सॉस के साथ मिश्रित ग्रिल आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 824 कैलोरी, 64 ग्राम प्रोटीन, तथा 60 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.96 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम, चेरी कोला बारबेक्यू सॉस, सॉसेज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फादर्स डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो चेरी कोला बारबेक्यू सॉस के साथ मिश्रित ग्रिल, चेरी कोला बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रील्ड पसलियों, तथा कोला बारबेक्यू सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मिश्रण करने के लिए छोटे कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं । आगे करें: 2 सप्ताह आगे बनाया जा सकता है । ठंडे कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
1
ग्रिल से शीर्ष रैक निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
2
नीचे रैक के केंद्र में पन्नी ड्रिप पैन रखें; पानी के साथ आधा भरें (यदि 2-बर्नर गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो ड्रिप पैन को 1 अनलिट बर्नर पर रखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
बारबेक्यू (मध्यम गर्मी) तैयार करें ।
4
नमक और 3 बड़े चम्मच मसाला रगड़ के साथ पसलियों को छिड़कें । यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो चिमनी में हल्के ब्रिकेट और ड्रिप पैन के प्रत्येक तरफ रैक पर आधा डालें (आपको ग्रिलिंग के दौरान 1 या अधिक बार फिर से भरने के लिए चिमनी में अधिक ब्रिकेट को हल्का करने की आवश्यकता होगी) । यदि 3-बर्नर गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो बाएं और दाएं हल्के बर्नर, केंद्र बर्नर को छोड़ दें । यदि 2-बर्नर गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो ड्रिप पैन के विपरीत तरफ लाइट बर्नर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
पसलियोंपसलियों
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
नाली लकड़ी के चिप्स। यदि गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो 2 मिनी लोफ पैन को ढेर करें और 1 कप सूखा लकड़ी के चिप्स से भरें । शेष 2 मिनी पैन को ढेर करें और 1 कप सूखा लकड़ी के चिप्स से भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच फ्राइज़फ्रेंच फ्राइज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लोफ पैनलोफ पैन
ग्रिलग्रिल
6
पैन को आंच पर रखें । यदि चारकोल का उपयोग कर रहे हैं, तो कोयले के ऊपर 2 कप सूखा चिप्स बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच फ्राइज़फ्रेंच फ्राइज़
7
तेल के साथ शीर्ष ग्रिल रैक ब्रश करें; बारबेक्यू पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
8
ड्रिप पैन के ऊपर ग्रिल रैक पर पसलियों को रखें । कवरबारबेक्यू; तब तक ग्रिल करें जब तक कि मांस हड्डियों से दूर न आ जाए, हर 30 मिनट में मुड़ना और बदलना और आवश्यकतानुसार पैन में अधिक लकड़ी के चिप्स जोड़ना, लगभग 1 1/2 घंटे । 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बारबेक्यू तापमान बनाए रखें, अधिक गर्मी के लिए व्यापक वेंट खोलना या कम गर्मी के लिए आंशिक रूप से बंद करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच फ्राइज़फ्रेंच फ्राइज़
मांसमांस
पसलियोंपसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
रिमेड बेकिंग शीट में पसलियों को स्थानांतरित करें; ठंडा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियोंपसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
10
आगे करें: पसलियों को 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियोंपसलियों
11
बारबेक्यू से ड्रिप पैन निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
तेल के साथ ग्रिल रैक को हल्के से ब्रश करें । बारबेक्यू (मध्यम गर्मी) तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
13
नमक और शेष मसाला रगड़ के साथ चिकन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
पूरे चिकनपूरे चिकन
नमकनमक
14
ग्रिल रैक पर चिकन, सॉसेज और पसलियों को रखें; कवर और ग्रिल 7 मिनट, कभी-कभी मोड़ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेजसॉसेज
पूरे चिकनपूरे चिकन
पसलियोंपसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
15
1 कप चेरी कोला सॉस के साथ पसलियों को ब्रश करें; कवर और ग्रिल करें जब तक कि चिकन के माध्यम से पकाया नहीं जाता है और पसलियों को चमकता हुआ होता है, बार-बार मुड़ता है, लगभग 5 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
चेरीचेरी
सॉससॉस
कोलाकोला
पसलियोंपसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
16
सॉसेज को प्लेट में स्थानांतरित करें; पसलियों और चिकन को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेजसॉसेज
पूरे चिकनपूरे चिकन
पसलियोंपसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
17
हड्डियों के बीच सूअर का मांस काटें; चिकन क्रॉसवर्ड को 3/4 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
पोर्कपोर्क
18
सॉसेज के साथ थाली में स्थानांतरण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेजसॉसेज
19
शेष चेरी कोला सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरीचेरी
सॉससॉस
कोलाकोला
20
* हॉट स्मोक्ड स्पैनिश पेपरिका विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर और यहां से उपलब्ध है tienda.com; स्मोक्ड पेपरिका अब कुछ सुपरमार्केट के मसाला अनुभाग में उपलब्ध है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
1
हैरानी की बात है कि इस मेनू में मीठे और मसालेदार स्वाद के साथ एक ऑफड्री रिस्लीन्ग उत्कृष्ट है । हमें 2006 रिस्लीन्ग ($1) पसंद है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिस्लीन्गरिस्लीन्ग
2
कैलिफोर्निया के सांता यनेज़ घाटी में कोहलर वाइनरी से । इसके खट्टे और हरे सेब के स्वाद यहाँ धुएँ के रंग की मिर्च के लिए एक अच्छी पन्नी हैं । अधिक क्लासिक जोड़ी के लिए, बीयर के लिए जाएं: उत्तरी कैलिफोर्निया के लगुनिटास आईपीए (छह-पैक के लिए$9) की तरह एक हॉपी, माल्टी आईपीए (इंडिया पेल एले) का प्रयास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आईपीएआईपीए
हरा सेबहरा सेब
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
बीयरबीयर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी

सामग्री

2किलोग्रामबेबी बैक पोर्क पसलियों, 4 स्लैब में कटौतीबेबी बैक पोर्क पसलियों, 4 स्लैब में कटौती8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआचेरी कोला बारबेक्यू सॉसचेरी कोला बारबेक्यू सॉस11 पौंड तोरी,बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज3(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)गर्म पानी (100°F)गर्म पानी (100°F)3(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे थाइमसूखे थाइम2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआकम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)2(सर्दी)स्मोक्ड पेपरिका या हॉट स्मोक्ड स्पेनिश पेपरिकास्मोक्ड पेपरिका या हॉट स्मोक्ड स्पेनिश पेपरिका4त्वचा रहित बोनलेस चिकन ब्रेस्ट आधा, मैलेट के साथ 3/4-इंच मोटाई तक बढ़ात्वचा रहित बोनलेस चिकन ब्रेस्ट आधा, मैलेट के साथ 3/4-इंच मोटाई तक बढ़ा8पूरी तरह से पकाया स्मोक्ड सॉसेज (जैसे चिकन-सेब), कांटा के साथ कई स्थानों पर छेदापूरी तरह से पकाया स्मोक्ड सॉसेज (जैसे चिकन-सेब), कांटा के साथ कई स्थानों पर छेदा8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआवनस्पति तेल (ब्रश करने के लिए)वनस्पति तेल (ब्रश करने के लिए)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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