चेरी टमाटर, अरुगुला और रिकोटा सलाटा के साथ ग्रिल्ड कॉर्न सलाद
चेरी टमाटर, अरुगुला और रिकोटा सलाटा के साथ ग्रिल्ड कॉर्न सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 205 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. 9 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास अरुगुला, व्हाइट-वाइन सिरका, रिकोटा सलाटा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं चेरी टमाटर, मार्जोरम और रिकोटा सलाटा के साथ ऑर्किचेट, रिकोटा सलाटा के साथ अरुगुला सलाद, तथा सौंफ, अरुगुला और रिकोटा सलाटा का सलाद.
निर्देश
गैस ग्रिल को मध्यम उच्च तक गर्म करें या मध्यम-गर्म लकड़ी का कोयला आग तैयार करें ।
मकई की भूसी की मोटी, बाहरी पत्तियों को हटा दें । आंतरिक पत्तियों को वापस छीलें, उन्हें सिल से जुड़े रहने के लिए सावधान रहें ।
जितना संभव हो उतना मकई रेशम निकालें और फिर आंतरिक पत्तियों को मकई के ऊपर वापस मोड़ें । यह ठीक है अगर कुछ गुठली पत्तियों में अंतराल के माध्यम से दिखाई देती है । आग गर्म होने के बाद, मकई को कद्दूकस पर रख दें, ग्रिल को ढक दें, और पकाएं, अक्सर पलटें, जब तक कि भूसी बहुत जली न हो जाए और कुछ गुठली ब्राउन हो जाए और 10 से 15 मिनट तक नख से दबाने पर पक जाए । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक मध्यम कटोरे में प्याज़, शैंपेन या व्हाइट-वाइन सिरका और शेरी सिरका मिलाएं । नमक और काली मिर्च डालें और 20 मिनट तक मैकरेट होने दें ।
तेल में व्हिस्क । सीज़निंग को चखें और समायोजित करें; एक तरफ सेट करें । इस बीच, अरुगुला को धोकर सुखा लें । इसे एक कटोरे में डालें, एक नम कागज तौलिया के साथ कवर करें, और सर्द करें । मकई को हिलाएं और इसे अच्छी तरह से पोंछ लें, यह सुनिश्चित कर लें कि इसमें जले हुए भूसी या मकई रेशम के गुच्छे न हों ।
कोब से गुठली काट लें और उन्हें एक बड़े सलाद कटोरे में डालें ।
प्रत्येक चेरी टमाटर को तने से सिरे तक आधा काट लें और एक तरफ रख दें (ठंडा न करें) ।
मकई के ऊपर कुछ विनिगेट डालें और अच्छी तरह से टॉस करें । धीरे से अरुगुला और टमाटर में टॉस करें, शेष विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी करें, और थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । सलाद के ऊपर रिकोटा सलाटा को क्रम्बल करें और परोसें ।
आठ सर्विंग्स के आधार पर, कैलोरी
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