चार-पनीर पालक लसग्ना
फोर-चीज़ पालक लसग्ना रेसिपी लगभग 1 घंटे 40 मिनट में बनाई जा सकती है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 268 कैलोरी , 16 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा है । प्रति सर्विंग 99 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% पूरा करता है । यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है। बहुत से लोगों को यह मेडिटेरेनियन व्यंजन वास्तव में पसंद नहीं आया। इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए पालक, हरा प्याज, स्विस चीज़ और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। 85% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन उत्कृष्ट है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें फोर-चीज़ पालक लसग्ना , द चीज़िएस्ट पालक और चीज़ लसग्ना , और फ़ोर चीज़ सॉसेज और पालक लसग्ना भी पसंद आया।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, सब्जियों और लहसुन को तेल में कुरकुरा होने तक भूनें।
गर्मी से निकालें; रद्द करना।
एक छोटे भारी सॉस पैन में, आटा और दूध को चिकना होने तक फेंटें। उबाल पर लाना; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं। घटी गर्मी; 1/4 कप परमेसन चीज़, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। 1 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक पकाएं।
गर्मी से निकालें; पालक मिलाएं. 1 कप अलग रख दें.
एक बड़े कटोरे में, पनीर, मोत्ज़ारेला और स्विस चीज़ मिलाएं।
1/2 कप पालक मिश्रण को 13-इंच चिकने में फैलाएं। x 9-इंच. पाक पकवान।
चार नूडल्स, आधा पनीर मिश्रण, सब्जियां और 3/4 कप पालक मिश्रण की परत लगाएं। परतें दोहराएँ. ऊपर से बचे हुए नूडल्स, बचा हुआ पालक मिश्रण और बचा हुआ परमेसन चीज़ डालें।
ढककर 375° पर 35 मिनट तक बेक करें। उजागर करना; 15 मिनट तक या बुलबुले बनने तक बेक करें।
काटने से पहले 15 मिनट तक खड़े रहने दें।
अनुशंसित शराब: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
लसग्ने चियांटी, मोंटेपुलसियानो और सांगियोवेसे के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। लसग्ना उच्च अम्लता वाली मध्यम आकार की रेड वाइन के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। सांगियोविसे, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी इस भूमिका में फिट बैठते हैं। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ एंटिनोरी विलान एंटिनोरी चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल है।
![एंटिनोरी विला एंटिनोरी चियांटी क्लासिको रिसर्वा]()
एंटिनोरी विला एंटिनोरी चियांटी क्लासिको रिसर्वा
90% सांगियोविसे और 10% मर्लोट से तैयार किया गया, 2010 विला एंटिनोरी चियांटी क्लासिको रिसर्वा फल और मसालों की सुगंध के साथ गहरे रूबी लाल रंग का है। ओक की उम्र बढ़ने के हल्के स्पर्श चेरी और लाल बेरी नोट्स को रेखांकित करते हैं जो कि सांगियोविसे अंगूर के विशिष्ट हैं। टैनिन के साथ वाइन का स्वाद तालु पर सामंजस्यपूर्ण होता है जो संतुलित और पका हुआ होता है। लंबे समय तक टिकने वाली फिनिश मनभावन खनिजता के साथ जीवंत है, जो चियांटी क्लासिको की खासियत है।