चेरी फ्रेंगिपेन टार्ट
चेरी आवारा है एक लैक्टो ओवो शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 46 ग्राम वसा, और कुल का 743 कैलोरी. के लिए $ 2.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 57 लोग प्रभावित हुए । कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में एग प्लस अंडे की जर्दी, क्रेम फ्रैच, बटर और किर्श की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 32 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना जबरदस्त नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे प्रून, चेरी और खुबानी फ्रेंगिपेन टार्ट, सेब-चेरी-सफेद चॉकलेट फ्रेंगिपेन टार्ट हरे सेब के शर्बत और चेरी-सेब ब्रांडी कॉम्पोट के साथ, तथा रास्पबेरी फ्रेंगिपेन टार्ट.
निर्देश
पेस्ट्री बनाने के लिए, आटा (या आटा और सूजी, जो इसे अतिरिक्त क्रंच देता है) और मक्खन को संसाधित करें, फिर चीनी जोड़ें, उसके बाद पीटा अंडा और आटा बनाने के लिए बस पर्याप्त पानी (लगभग 2 बड़े चम्मच) । एक डिस्क में आकार दें, क्लिंग फिल्म में लपेटें और 20 मिनट के लिए फ्रिज में आराम करने के लिए छोड़ दें ।
इस बीच, फिलिंग बनाने के लिए एक बाउल में चीनी, पिसे हुए बादाम, मक्खन, अंडा और अंडे की जर्दी डालें और क्रीमी पेस्ट बनाने के लिए मिलाएँ । किर्श या आर्मग्नैक में हिलाओ । कम से कम 20 मिनट तक चिल करें ।
1 9 0 सी/फैन 170 सी/गैस के लिए हीट ओवन
पेस्ट्री को आटे की सतह पर रोल करें और 23 सेमी ढीले-तले वाले टार्ट टिन को लाइन करने के लिए उपयोग करें । हल्के से ग्रीस की हुई पन्नी और बेकिंग बीन्स से भरें और 20-25 मिनट के लिए बेक करें, 15 मिनट के बाद पन्नी को सुनहरा होने तक हटा दें ।
बादाम के पेस्ट को पेस्ट्री के बेस पर फैलाएं और सुनहरा और कुरकुरा होने तक 25 मिनट तक बेक करें । जब तीखा ओवन से बाहर आता है, तो चेरी को एक परत में शीर्ष पर व्यवस्थित करें ।
चेरी को 1 टेबलस्पून पानी के साथ चिकना होने तक गरम करें, फिर चेरी के ऊपर ब्रश करें । टिन से निकालने से पहले ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
परोसने के लिए वेजेज में काटें, अगर आपको पसंद है तो एक चम्मच क्रमे फ्रैच मिलाएं ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट टार्ट के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "