चिली-चॉकलेट सॉस के साथ एस्प्रेसो क्रीम केक
चिली के साथ एस्प्रेसो क्रीम केक-चॉकलेट सॉस के बारे में आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 42 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 221 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 5g वसा की. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके पास एस्प्रेसो, सिल्कन टोफू, एस्प्रेसो और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । के साथ एक spoonacular 15 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो व्हाइट चॉकलेट कस्टर्ड सॉस और चॉकलेट-एस्प्रेसो व्हीप्ड क्रीम के साथ डार्क चॉकलेट वफ़ल, चॉकलेट एस्प्रेसो और क्रीम केक पॉप, तथा आइसक्रीम और डार्क चॉकलेट सॉस के साथ एस्प्रेसो क्रेप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
केक तैयार करने के लिए, सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर । आटा और 3 बड़े चम्मच चीनी को एक साथ निचोड़ें; एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कटोरे में 1 कप चीनी और अंडे की जर्दी मिलाएं; तेज गति से 5 मिनट या गाढ़ा और पीला होने तक मिक्सर से फेंटें ।
एक छोटे कटोरे में पीसा हुआ एस्प्रेसो, ग्राउंड एस्प्रेसो, वेनिला और नमक के 3 बड़े चम्मच मिलाएं; चीनी मिश्रण में जोड़ें, मिश्रित होने तक कम गति से पिटाई करें । अंडे की जर्दी मिश्रण के शीर्ष पर समान रूप से आटा मिश्रण निचोड़ें; नम होने तक हिलाएं ।
साफ, सूखे बीटर्स का उपयोग करके झागदार होने तक उच्च गति पर एक मिक्सर के साथ अंडे का सफेद मारो ।
टैटार की क्रीम जोड़ें; नरम चोटियों के रूप तक हराया । धीरे-धीरे शेष 1 बड़ा चम्मच चीनी जोड़ें, कड़ी चोटियों के रूप तक पिटाई करें । धीरे से एक चौथाई अंडे के सफेद मिश्रण को बल्लेबाज में हिलाएं; शेष अंडे के सफेद मिश्रण को बल्लेबाज में धीरे से मोड़ो ।
बैटर को 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें ।
पर सेंकना 350 के लिए 40 मिनट या जब तक केक वापस स्प्रिंग्स जब केंद्र में हल्के से छुआ. पैन 1 घंटे में कूल; बाहर किनारे के आसपास एक चाकू चलाने; पैन के पक्षों को हटा दें । वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
एस्प्रेसो क्रीम तैयार करने के लिए, एक ब्लेंडर में टोफू, कंडेंस्ड मिल्क और 1/4 कप पीसा हुआ एस्प्रेसो मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । चिल।
चॉकलेट सॉस तैयार करने के लिए, 1-कप ग्लास माप में चॉकलेट और वसा रहित दूध मिलाएं; उच्च 1 मिनट पर या जब तक चॉकलेट लगभग पिघल न जाए तब तक माइक्रोवेव करें ।
चिली पाउडर डालें, चिकना होने तक हिलाएँ । मिठाई प्लेटों पर चम्मच एस्प्रेसो क्रीम, समान रूप से फैल रहा है ।
एस्प्रेसो क्रीम के केंद्र में बूंदा बांदी चॉकलेट सॉस; केक स्लाइस के साथ शीर्ष ।