चिली-तिल सॉस के साथ पोर्क पकौड़ी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए चिली-तिल सॉस के साथ पोर्क पकौड़ी आज़माएं । के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 214 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अदरक, स्कैलियन, शीटकेक मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सोया-तिल की सूई की चटनी के साथ जेड पकौड़ी, गार्लिक ग्रीन्स पकौड़ी और तिल सॉस, तथा तिल की सूई की चटनी के साथ झींगा पकौड़ी.
निर्देश
एक कड़ाही में, झिलमिलाहट तक तेल गरम करें ।
शियाटेक, स्कैलियन, बोक चोय और गाजर जोड़ें; निविदा तक उच्च गर्मी पर हलचल-तलना, 5 मिनट ।
लहसुन, अदरक, सोया सॉस, मिरिन और चिली-लहसुन सॉस डालें और तरल के वाष्पित होने तक, 3 मिनट तक पकाएँ । नमक के साथ सीजन ।
एक कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडा होने तक ठंडा करें, 15 मिनट ।
मोम पेपर के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें ।
भरने और मिश्रण में सूअर का मांस जोड़ें । एक काम की सतह पर, कॉर्नस्टार्च समाधान के साथ 3 वॉनटन रैपर ब्रश करें; केंद्र में भरने का एक छोटा चम्मच चम्मच । त्रिकोण बनाने के लिए रैपर को मोड़ो; किनारों को सील करें, अंदर फंसी किसी भी हवा को दबाएं । कैंची के साथ, रैपर को ट्रिम करें, भरने के चारों ओर 1/4 इंच का रिम छोड़ दें ।
पकौड़ी को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, सीम पक्षों को ऊपर करें । एक नम कागज तौलिया के साथ कवर पकौड़ी रखें । शेष वॉनटन रैपर और भरने के साथ दोहराएं ।
एक मध्यम कटोरे में सभी सामग्री को मिलाएं ।
एक कड़ाही या एक बड़ी कड़ाही में 2 इंच पानी भरें और उबाल लें । बैचों में काम करते हुए, पकौड़ी को तेल से सना हुआ मोम पेपर के साथ एक डबल-स्तरीय बांस स्टीमर में व्यवस्थित करें; उबलते पानी के ऊपर स्टीमर सेट करें । पकौड़ी को ढककर भाप दें जब तक कि फिलिंग पक न जाए और सख्त हो जाए, 6 मिनट ।
1 कप सॉस में पकौड़ी टॉस करें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, पकौड़ी को एक थाली में स्थानांतरित करें ।
शेष चिली-तिल सॉस के साथ परोसें ।