चिली-सेमिता रोल पर मसालेदार पोर्क सैंडविच

चिली-सेमिता रोल पर मसालेदार पोर्क सैंडविच
सेमिता रोल पर चिली-मैरीनेटेड पोर्क सैंडविच सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 788 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा. के लिए $ 4.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास वनस्पति तेल, अजवायन, गुआजिलो चील और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एवोकैडो का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नारियल एवोकैडो आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 73 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं चिली-सेमिता रोल पर मसालेदार पोर्क सैंडविच, पोर्क चिली कोलोराडो में मसालेदार, तथा सेमिता ने पोर्क पिज्जा खींचा.

निर्देश

1
चिली के तनों को त्यागें और गुआजिलो और एंको चिली को रसोई की कैंची से लंबाई में काट लें । बीज और पसलियों को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ancho मिर्च काली मिर्चAncho मिर्च काली मिर्च
Guajillo काली मिर्चGuajillo काली मिर्च
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
बीजबीज
पसलियोंपसलियों
2
गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर एक सूखी 10 से 12 इंच की भारी कड़ाही या तवे को गर्म करें, फिर एक बार में कुछ, चिमटे के साथ मोड़ना और दबाना, नरम और सुगंधित होने तक, प्रति पक्ष लगभग 10 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
टोस्टटोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
चिमटेचिमटे
3
बवासीर को एक कटोरे में स्थानांतरित करें, फिर गर्म पानी से ढक दें और नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
1
पोर्क से वसा और साइनस को ट्रिम करें और मोम पेपर की 2 शीटों के बीच एक मांस पाउंडर के फ्लैट पक्ष के साथ या रोलिंग पिन के साथ तब तक पाउंड करें जब तक कि मांस लगभग 1/8 इंच मोटा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मांस Tenderizerमांस Tenderizer
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
वैक्स पेपरवैक्स पेपर
1
गर्म होने तक धीमी आंच पर कड़ाही गरम करें, फिर जीरा, पेपरकॉर्न, लौंग और दालचीनी को लगातार चलाते हुए, सुगंधित होने तक और जीरा एक छाया गहरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
दालचीनीदालचीनी
लौंगलौंग
जीराजीरा
टोस्टटोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
गर्म मसालों को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और लगभग 1/3 कप भिगोने वाले पानी के साथ सिरका, लहसुन, अजवायन, नमक और भीगी हुई मिर्च डालें, फिर चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवायनअजवायन
सिरकासिरका
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
लहसुनलहसुन
मसालेमसाले
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
3
चिली पेस्ट के आधे हिस्से को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और किसी अन्य उपयोग के लिए ठंडा या फ्रीज करें, फिर शेष को एक छोटे कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
चिली पेस्ट की एक पतली परत को प्लास्टिक रैप की एक शीट के बीच में फैलाएं, जो कि सभी मांस को लपेटने के लिए पर्याप्त हो और पेस्ट के ऊपर 1 पोर्क चॉप डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
फैल गयाफैल गया
मांसमांस
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
5
शीर्ष पर चिली पेस्ट की एक पतली परत फैलाएं, फिर मांस को रखना जारी रखें, प्रत्येक टुकड़े को चिली पेस्ट के साथ फैलाएं । प्लास्टिक रैप और मैरीनेट, ठंडा, कम से कम 2 घंटे में स्टैक्ड पोर्क लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट
फैल गयाफैल गया
मांसमांस
पोर्कपोर्क
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
1
1 1/2 बड़े चम्मच तेल को 12 इंच के भारी कड़ाही में गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें । सीजन पोर्क चॉप नमक और सौते के साथ, बैचों में, आवश्यकतानुसार अधिक तेल मिलाते हुए, जब तक कि बस पकाया न जाए, प्रति पक्ष 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
पन्नी की एक शीट में पकाए गए चॉप्स को स्थानांतरित करें और पन्नी में लिपटे गर्म रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
3
पहले से गरम ब्रायलर।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
4
रोल को आधा क्षैतिज रूप से काटें और व्यवस्थित करें, पक्षों को काटें, एक बड़ी बेकिंग शीट पर । ब्रोइल बन्स गर्मी से लगभग 6 इंच सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
5
एक कांटा के साथ छील में एवोकाडो को हलवे, गड्ढे और हल्के से मैश करें, फिर रोल के कटे हुए किनारों पर मोटे तौर पर फैलाएं । नमक के साथ सीजन एवोकैडो, फिर पापलो के साथ शीर्ष । पोर्क, पनीर, चिपोटल्स (यदि उपयोग कर रहे हैं), प्याज और टमाटर के साथ सैंडविच बनाएं, सैंडविच को एक साथ दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chipotle मिर्चChipotle मिर्च
एवोकैडोएवोकैडो
पनीरपनीर
फैल गयाफैल गया
टमाटरटमाटर
प्याजप्याज
रोलरोल
पोर्कपोर्क
नमकनमक
6
* लातीनी बाजारों और चिली में आज उपलब्ध है—हॉट तमाले (800-468-7377) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TamalesTamales
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
7
** मैक्सिकन बेकरी में उपलब्ध है ।
8
*** मैक्सिकन बाजारों में उपलब्ध है ।
1
पोर्क को 2 दिनों तक मैरीनेट किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क

सामग्री

14जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससूखे ancho चिलीसूखे ancho चिली2पका हुआ कैलिफोर्निया एवोकाडोसपका हुआ कैलिफोर्निया एवोकाडोस0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकाली मिर्चकाली मिर्च4अडोबो (वैकल्पिक) में डिब्बाबंद चिपोटल बवासीर, बारीक कटा हुआअडोबो (वैकल्पिक) में डिब्बाबंद चिपोटल बवासीर, बारीक कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)1छड़ी(1/2-1/4 इंच से) टुकड़ा दालचीनी(1/2-1/4 इंच से) टुकड़ा दालचीनी1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा पापलो के पत्ते * * * या सीताफल के पत्तेताजा पापलो के पत्ते * * * या सीताफल के पत्ते2largesलहसुन लौंग, quarteredलहसुन लौंग, quartered43जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससूखे guajillo चाइल्ससूखे guajillo चाइल्स1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखे अजवायन की पत्ती (अधिमानतः मैक्सिकन), उखड़ गईसूखे अजवायन की पत्ती (अधिमानतः मैक्सिकन), उखड़ गई11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाबेर टमाटर, पतले कटा हुआ क्रॉसवर्डबेर टमाटर, पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड4पतली (1/2-इंच) रिब पोर्क चॉप्स (1 पौंड कुल), हड्डियों को त्याग दिया गयापतली (1/2-इंच) रिब पोर्क चॉप्स (1 पौंड कुल), हड्डियों को त्याग दिया गया1डबल स्टफ्ड ओरियोज़5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित170जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसओक्साकन स्ट्रिंग पनीर * * * या अन्य स्ट्रिंग पनीर, अपनी उंगलियों से बारीक कटा हुआ (1 1/2 कप)ओक्साकन स्ट्रिंग पनीर * * * या अन्य स्ट्रिंग पनीर, अपनी उंगलियों से बारीक कटा हुआ (1 1/2 कप)4मैक्सिकन सेमिता रोल * * या 8 तिल के बीज हैमबर्गर बन्समैक्सिकन सेमिता रोल * * या 8 तिल के बीज हैमबर्गर बन्स22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1largesसफेद प्याज, पतले कटा हुआसफेद प्याज, पतले कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज

मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज बेहतरीन विकल्प हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप गुफाओं रोजर गौलार्ट ग्रैन रेसर्वा कावा की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
गुफाओं रोजर Goulart ग्रैन आरक्षण Cava
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कावा उत्पादन के लिए नियोजित वाइन को बहुत सावधानी से चुना जाता है और चार साल की न्यूनतम उम्र बढ़ने की अवधि के अधीन होते हैं । 24 महीने के बाद – और साल में एक बार-उम्र बढ़ने में बोतलें डेप्लेसे तकनीक के अधीन होती हैं, जिसमें खमीर को समरूप बनाने के लिए बोतलों को हिलाना होता है और उनकी सुगंधित और स्वाद क्षमता के संदर्भ में अधिक निष्कर्षण प्राप्त होता है, उनकी उम्र बढ़ने के 48 महीने से अधिक । परिणाम एक हल्के पीले रंग, हल्के सुनहरे टन और एक अविश्वसनीय चमक के साथ-साथ दिलचस्प, जटिल और शक्तिशाली गुलदस्ते के साथ एक नाजुक कावा है । ब्लेंड: 60% एक्सरे-लो, 20% मैकाबियो और 20% परेलडा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
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