चिव बटर के साथ आयरिश सोडा ब्रेड पर स्मोक्ड सैल्मन
चिव बटर के साथ आयरिश सोडा ब्रेड पर स्मोक्ड सैल्मन तैयार है लगभग 2 घंटे और 5 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है pescatarian यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 16 सर्विंग्स बनाता है 162 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 7g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 79 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए । सेंट पैट्रिक दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग सोडा, चिव्स, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो आयरिश सोडा ब्रेड क्रोस्टिनी पर स्मोक्ड सैल्मन, चिव पेनकेक्स के साथ स्मोक्ड जंगली आयरिश सामन, तथा आयरिश सोडा ब्रेड और हनी मस्टर्ड बीयर बटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सोडा ब्रेड को पतले स्लाइस में स्लाइस करें, लगभग 1/4-इंच, और प्रत्येक स्लाइस को 2 इंच के वर्ग में काट लें जब तक कि आपके पास 16 टुकड़े न हों । बची हुई ब्रेड को प्लास्टिक रैप में लपेटें और ठंडी सूखी जगह पर स्टोर करें ।
मक्खन और चिव्स को एक साथ मिलाएं और प्रत्येक वर्ग पर थोड़ी मात्रा में फैलाएं । सामन की एक छोटी तह के साथ शीर्ष और ताजा डिल की टहनी के साथ गार्निश करें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
दलिया को एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में डालें और बारीक जमीन तक पल्स करें ।
एक बाउल में डालें और मैदा, चीनी, बेकिंग सोडा, नमक, किशमिश और अजवायन डालें । गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ ।
छाछ को अंदर डालें और अच्छी तरह मिलाने तक जल्दी से हिलाएं । आटे को लगभग 6 इंच व्यास में गोल आकार दें और बेकिंग शीट पर रख दें ।
ओवन के शीर्ष आधे हिस्से में रखें और ऊपर से हल्का भूरा होने तक 30 से 40 मिनट तक बेक करें । जब टैप किया जाता है, तो रोटी एक फर्म, खोखली आवाज देगी ।
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सामन के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । जेन5 स्टार रेटिंग के साथ 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल है ।
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GEN5 Chardonnay
रसदार उष्णकटिबंधीय फलों के स्वाद के साथ एक बहुत ही अनुकूल शारदोन्नय, मलाई का संकेत और एक लंबा, उज्ज्वल खत्म । पांच पीढ़ियों के लिए हमारा परिवार लोदी, कैलिफोर्निया में हमारी भूमि पर रहता है और काम करता है, हमेशा अगले के लिए एक बेहतर स्थिति में भूमि छोड़ने का प्रयास करता हैपीढ़ी।