चावल और सीताफल के साथ मैक्सिकन मीटबॉल सूप
चावल और सीताफल के साथ मैक्सिकन मीटबॉल सूप एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 420 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तेज पत्ते, चंकी टोमैटो सालसा, सीताफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. बहुत से लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैक्सिकन मीटबॉल सूप, मैक्सिकन मीटबॉल सूप, तथा मैक्सिकन मीटबॉल सूप.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
1 3/4 कप प्याज, 2 लहसुन लौंग और बे पत्तियों को जोड़ें; सौते 5 मिनट ।
शोरबा, रस, साल्सा और 1/4 कप सीताफल के साथ टमाटर जोड़ें; उबाल लाने के लिए । कवर और 15 मिनट उबाल।
इस बीच, मध्यम कटोरे में ग्राउंड बीफ, पोर्क सॉसेज, कॉर्नमील, पूरा दूध, अंडा, नमक, काली मिर्च, जीरा, फिर शेष 1 कप प्याज, 2 लहसुन लौंग और 1/4 कप सीताफल मिलाएं ।
अच्छी तरह मिलाएं । मांस के मिश्रण को उदार बड़े चम्मच से 1 - से 1 1/4-इंच की गेंदों में आकार दें ।
सूप में चावल और मीटबॉल जोड़ें और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें । गर्मी कम करें, कवर करें और उबाल लें जब तक कि चावल और मीटबॉल निविदा न हों, कभी-कभी सरगर्मी करें, लगभग 20 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । कटोरे में करछुल सूप और सेवा करते हैं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । ड्रैगनेट सेलर्स स्टा. रीटा हिल्स पिनोट नोयर 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है ।
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2016 सांता बारबरा में भयानक यात्राओं की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती कली थी, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल की अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम ठंडी अगस्त ने बेलों को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । ठंडी सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को एकदम सही परिपक्वता और संतुलन के साथ चुना । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।