छुट्टी बर्फ ग्लोब केक
हॉलिडे स्नो ग्लोब केक आपके डेज़र्ट रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा कार्य करता है 12. इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और की कुल 529 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 99 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । अगर आपके पास नारियल का दूध, बबल बाउल, हैवी व्हिपिंग क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 17 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । स्नो ग्लोब केक, बर्फ ग्लोब क्रिसमस व्यवहार करता है, और स्नो ग्लोब हॉट चॉकलेट इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
दो बढ़ी हुई 8-इन की लाइन बॉटम्स। चर्मपत्र कागज के साथ गोल बेकिंग पैन; ग्रीस पेपर ।
एक बड़े कटोरे में अंडे का सफेद भाग रखें; कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें । एक और बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन और 1/2 कप चीनी हल्का और फूलने तक ।
अंडे की जर्दी डालें, अच्छी तरह फेंटें । रम में मारो। एक अन्य कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; नारियल के दूध के साथ वैकल्पिक रूप से क्रीमयुक्त मिश्रण में जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई करें ।
साफ बीटर्स के साथ, अंडे की सफेदी को मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियां न बन जाएं । धीरे-धीरे शेष चीनी, एक बार में 1 बड़ा चम्मच जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद उच्च पर पिटाई जब तक कि चीनी भंग न हो जाए । कड़ी चमकदार चोटियों के रूप में पिटाई जारी रखें । बल्लेबाज में मोड़ो।
तैयार पैन में स्थानांतरण ।
20-25 मिनट या केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें । वायर रैक को हटाने से 10 मिनट पहले पैन में ठंडा करें; कागज निकालें । पूरी तरह से ठंडा।
यदि केक की परतों में सबसे ऊपर गोल है, तो स्तर बनाने के लिए एक लंबे दाँतेदार चाकू के साथ ट्रिम करें; एक तरफ सेट करें । एक बड़े कटोरे में, क्रीम को तब तक फेंटें जब तक वह गाढ़ा न होने लगे ।
कन्फेक्शनरों की चीनी और वेनिला जोड़ें; कड़ी चोटियों के रूप तक हराया ।
एक केक की परत को एक सर्विंग प्लेट पर, नीचे की तरफ नीचे रखें ।
3/4 के भीतर शीर्ष पर जाम फैलाएं । किनारे का; 1/2 कप व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष ।
व्हीप्ड क्रीम के ऊपर दूसरी केक परत रखें, नीचे की तरफ ऊपर ।
शेष व्हीप्ड क्रीम को केक के ऊपर और किनारों पर फैलाएं; नारियल के साथ छिड़के । कम से कम 15 मिनट तक फ्रिज में रखें ।
सेवा करने से ठीक पहले, केक के केंद्र पर पाले सेओढ़ लिया क्रिसमस ट्री और स्नोमैन रखें । ध्यान से शीर्ष पर कटोरा पलटना।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट, और मोसेटो डी ' एस्टी केक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
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एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
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