जौ और अजवाइन की जड़ के साथ हंस स्टू

जौ और अजवाइन की जड़ के साथ हंस स्टू
जौ और अजवाइन की जड़ के साथ हंस स्टू आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1275 कैलोरी, 56 ग्राम प्रोटीन, तथा 90 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 55% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. मोती जौ, गाजर, बत्तख की चर्बी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । खट्टा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खट्टा क्रीम सेब पाई एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 88 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । कोशिश करो अजवाइन की जड़ स्टू, रूट सब्जियों के साथ बीफ (बाइसन) और जौ स्टू, तथा चीनी सॉसेज के साथ मसालेदार हलचल-तली हुई सौंफ, अजवाइन और अजवाइन की जड़ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
किसी भी अतिरिक्त वसा के पैरों को ट्रिम करें । एक डच ओवन या ढक्कन के साथ अन्य बड़े, भारी बर्तन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर बतख वसा को गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख वसाबतख वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
2
पैरों को जोड़ें और उन्हें भूरा करें, उन्हें पकाते समय नमकीन करें । उन्हें अच्छी तरह से ब्राउन करने के लिए अपना समय लें ।
3
उन्हें एक प्लेट में स्थानांतरित करें और एक तरफ सेट करें ।
4
बर्तन में प्याज और मशरूम जोड़ें, गर्मी को उच्च में बदल दें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । प्याज को ब्राउन होने तक 6 से 8 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
5
मार्जोरम जोड़ें, पैरों को बर्तन में लौटाएं, और फिर स्टॉक में डालें । एक उबाल लें, कवर करें, और 2 से 3 घंटे तक पकाएं, जब तक कि मांस निविदा न हो । यदि स्टू की सतह पर बहुत अधिक वसा जमा होने लगे, तो इसे स्किम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मरजोरममरजोरम
स्टॉकस्टॉक
मांसमांस
स्टूस्टू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
6
जब हंस के पैर नरम हो जाएं, तो उन्हें हटा दें, उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें, और फिर सभी मांस को हड्डियों से खींच लें । मांस को बर्तन में लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरा हंसपूरा हंस
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
7
जौ, गाजर और अजवाइन की जड़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, और लगभग 30 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि जौ और अजवाइन की जड़ नर्म न हो जाए । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CeleriacCeleriac
गाजरगाजर
जौजौ
नमकनमक
8
डिल और काली मिर्च के एक छिड़काव के साथ गार्निश करके परोसें, और प्रत्येक कटोरे को मेज पर खट्टा क्रीम की एक गुड़िया के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
डिलडिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
9
बतख, बतख, हंस से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: बतख और गीज़ खाना पकाने के लिए व्यंजनों और तकनीक, हांक शॉ द्वारा जंगली और पालतू दोनों । हांक शॉ द्वारा कॉपीराइट 2013; होली ए हेसर द्वारा कॉपीराइट फोटो 2013 । टेन स्पीड प्रेस द्वारा प्रकाशित, क्राउन पब्लिशिंग ग्रुप की एक छाप, रैंडम हाउस, इंक का एक प्रभाग । हांक शॉ पुस्तक के लेखक हैं हंट, गैदर, कुक और ब्लॉग हंटर एंगलर माली कुक, जिसने 2013 में सर्वश्रेष्ठ ब्लॉग के लिए जेम्स बियर्ड अवार्ड और 2010 और 201 दोनों में आईएसीपी सर्वश्रेष्ठ खाद्य ब्लॉग पुरस्कार जीता
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
10
शॉ पर चित्रित किया गया है यात्रा चैनलकी विचित्र खाद्य पदार्थ और उनका काम सामने आया है खाद्य और शराब, जैविक बागवानी, फील्ड और स्ट्रीम, तथा खाने की कला, साथ ही शिकार और संरक्षण पत्रिकाओं जैसे डेल्टा वाटरफाउल, कैलिफोर्निया वाटरफाउल पत्रिका, तथा तीतर हमेशा के लिए । वह सैक्रामेंटो, कैलिफोर्निया क्षेत्र में रहता है । यहां और जानें www.honest-food.net।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब

सामग्री

2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआबेसिक डक स्टॉक या बीफ स्टॉकबेसिक डक स्टॉक या बीफ स्टॉक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोखुली और कटा हुआ गाजरखुली और कटा हुआ गाजर1अजवाइन की जड़, छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लेंअजवाइन की जड़, छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सूखे मरजोरमसूखे मरजोरम3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबतख वसा, चरबी, या अनसाल्टेड मक्खनबतख वसा, चरबी, या अनसाल्टेड मक्खन2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा डिलकटा हुआ ताजा डिल907हैबेनेरो मिर्चहंस पैरहंस पैर4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च454हैबेनेरो मिर्चमशरूम (जैसे पीला पैर चेंटरेल या बीच), आधा या पूरा छोड़ दियामशरूम (जैसे पीला पैर चेंटरेल या बीच), आधा या पूरा छोड़ दिया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोpearled जौpearled जौ4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकापीला या सफेद प्याज, कटा हुआपीला या सफेद प्याज, कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर93
पत्रिका
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