जंगली मशरूम और खस्ता बेकन के साथ बटरनट स्क्वैश औ ग्रैटिन
जंगली मशरूम और कुरकुरे बेकन के साथ बटरनट स्क्वैश औ ग्रैटिन सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 205 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए हरे प्याज़, पार्ट-स्किम रिकोटा चीज़, सेंटर-कट बेकन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम और प्याज़ के साथ बटरनट स्क्वैश और आलू की चटनी, पैलियो / वेगन बटरनट स्क्वैश औ ग्रैटिन डब्ल्यू / क्रिस्पी उथले, तथा 2 तरीके2प्रतिशत: बटरनट स्क्वैश पिज्जा और मलाईदार बटरनट स्क्वैश प्यूरी स्कैलप्स और बेकन के साथ.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
हरा प्याज जोड़ें; 30 सेकंड भूनें ।
6 कप स्क्वैश जोड़ें; 2 मिनट भूनें। गर्मी को मध्यम-कम करें, और 1/4 चम्मच नमक में हलचल करें । कुक, कवर, 15 मिनट या निविदा तक । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं। कुक, खुला, 2 मिनट या तरल वाष्पित होने तक, अक्सर सरगर्मी ।
स्क्वैश मिश्रण को एक बड़े कटोरे में रखें; आलू मैशर या कांटे से चिकना होने तक मैश करें ।
कुरकुरा होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में बेकन पकाएं ।
बेकन को पैन से निकालें, पैन में ड्रिपिंग को सुरक्षित रखें; बेकन को क्रम्बल करें ।
ड्रिपिंग में चेंटरलेस, शीटकेक और सेज डालें; 8 मिनट या मशरूम के ब्राउन होने तक भूनें ।
स्टॉक जोड़ें; 3 मिनट या तरल लगभग वाष्पित होने तक पकाएं ।
मशरूम मिश्रण, शेष 2 कप डाइस्ड स्क्वैश, शेष 1/4 चम्मच नमक, 1 औंस पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर, रिकोटा पनीर, और काली मिर्च को मैश किए हुए स्क्वैश मिश्रण में मिलाएं, गठबंधन करने के लिए सरगर्मी करें । चम्मच स्क्वैश मिश्रण को ब्रॉयलर-सेफ 11 एक्स 7-इंच ग्लास या सिरेमिक बेकिंग डिश में कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित किया जाता है । पन्नी के साथ कवर; 350 पर 1 घंटे के लिए सेंकना ।
ओवन से पैन निकालें; पन्नी त्यागें ।
ब्रॉयलर को पहले से गरम करें ।
एक कटोरे में बेकन, शेष 1 औंस पार्मिगियानो-रेजिगो और सीप मशरूम मिलाएं; ग्रैटिन पर छिड़कें । 6 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक उबालें ।
परोसने से 5 मिनट पहले खड़े रहने दें ।