जंगली मशरूम और जड़ी बूटियों के साथ क्रेप्स
जंगली मशरूम और जड़ी बूटियों के साथ क्रेप्स सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 190 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की प्रत्येक। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन की लौंग, छिछले, मार्जरीन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं जंगली मशरूम के साथ जंगली चावल भराई, जंगली जड़ी बूटियों के साथ गर्म जैतून, तथा जंगली लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ स्पेगेटी.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में आटा रखें ।
दूध, 1 बड़ा चम्मच मार्जरीन और अंडा मिलाएं; आटे में जोड़ें, लगभग चिकनी होने तक एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । कवर; चिल 1 घंटा ।
कुकिंग स्प्रे के साथ 8 इंच के क्रेप पैन या नॉनस्टिक स्किलेट को कोट करें; गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें ।
पैन में एक छोटा 1/4 कप बैटर डालें; जल्दी से सभी दिशाओं में पैन को झुकाएं ताकि बैटर एक पतली फिल्म के साथ पैन को कवर करे । लगभग 1 मिनट पकाएं।
दान के लिए परीक्षण करने के लिए एक स्पैटुला के साथ क्रेप के किनारे को सावधानी से उठाएं (क्रेप मुड़ने के लिए तैयार है जब इसे पैन से ढीला हिलाया जा सकता है और नीचे का भाग हल्का भूरा हो जाता है) । क्रेप को पलट दें; दूसरी तरफ 30 सेकंड पकाएं ।
एक तौलिया पर क्रेप रखें; ठंडा होने दें । प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी बैटर का उपयोग न हो जाए । चिपके को रोकने के लिए मोम पेपर या पेपर टॉवल की एकल परतों के बीच क्रेप्स को स्टैक करें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
बेचमेल सॉस तैयार करें; गर्म रखें ।
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 चम्मच मार्जरीन पिघलाएं ।
मशरूम, प्याज़, शेरी और लहसुन डालें; 5 मिनट भूनें ।
जोड़ें अजमोद और chives के लिए एक प्रकार का चटनी सॉस, अच्छी तरह से हलचल ।
मशरूम मिश्रण में 1 कप बेकमेल मिश्रण डालें; अच्छी तरह से हिलाएं ।
प्रत्येक क्रेप के केंद्र पर 1/4 कप मशरूम मिश्रण चम्मच । 2 विपरीत पक्षों को केंद्र में लाएं; भरने पर मोड़ो । 1 छोटी तरफ से शुरू, क्रेप को कसकर रोल करें, जेली-रोल फैशन ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 13 एक्स 9-इंच बेकिंग डिश में स्टफेडक्रेप्स, सीम साइड नीचे रखें ।
बचे हुए बेसमेल मिश्रण को क्रेप्स के ऊपर डालें ।
350 पर 20 मिनट तक बेक करें ।