जिंजरब्रेड पिनव्हील्स

जिंजरब्रेड पिनव्हील्स
जिंजरब्रेड पिनव्हील एक है शाकाहारी 50 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मिठाई में है 142 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 16 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । मक्खन, आटा, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 10 का इतना अद्भुत चम्मच स्कोर नहीं%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे जिंजरब्रेड पिनव्हील्स, जिंजरब्रेड एम एंड एम कुकी बार्स जिंजरब्रेड एम एंड एम बटरक्रीम के साथ, तथा मलाईदार जिंजरब्रेड फ्रॉस्टिंग के साथ जिंजरब्रेड केक.

निर्देश

1
जिंजरब्रेड आटा बनाने के लिए: एक कटोरे में, तेज गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, मक्खन, ब्राउन शुगर और गुड़ को चिकना होने तक फेंटें । अच्छी तरह से मिश्रित होने तक अंडे की जर्दी में मारो, आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारों को खुरच कर । एक अन्य कटोरे में, आटा, अदरक, दालचीनी, जायफल, लौंग, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं । कम गति पर मिक्सर के साथ, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण को हराया । प्लास्टिक रैप में आटा लपेटें और थोड़ा चपटा करें; फर्म तक ठंडा लेकिन लचीला, लगभग 1 घंटे (या 30 मिनट के लिए फ्रीज) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग सोडाबेकिंग सोडा
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
दालचीनीदालचीनी
गुड़गुड़
मक्खनमक्खन
लौंगलौंग
अदरकअदरक
जायफलजायफल
रोटीरोटी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
ब्लेंडरब्लेंडर
कटोराकटोरा
2
सादा आटा बनाने के लिए: एक कटोरी में, तेज गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, मक्खन और दानेदार चीनी को चिकना होने तक फेंटें । अंडे और वेनिला में मारो जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए, आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारों को खुरचें । एक अन्य कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं । कम गति पर मिक्सर के साथ, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण को हराया । प्लास्टिक रैप में आटा लपेटें और थोड़ा चपटा करें; ऊपर बताए अनुसार ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार चीनीदानेदार चीनी
बेकिंग सोडाबेकिंग सोडा
वेनिलावेनिला
मक्खनमक्खन
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
लपेटेंलपेटें
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
ब्लेंडरब्लेंडर
कटोराकटोरा
3
आटा खोलना । हल्के फुल्के बेलन के साथ, लच्छेदार कागज की हल्की फुल्की शीट पर, जिंजरब्रेड के आटे को 12 - बाय 15 इंच के आयत में बेल लें । स्लाइड आटा, लच्छेदार कागज पर, 12 - 15 इंच की बेकिंग शीट पर । सादा आटा रोल करने के लिए दोहराएं; दोनों आयतों को तब तक ठंडा करें जब तक कि स्पर्श करने के लिए दृढ़ न हो लेकिन फिर भी लचीला हो, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
4
सादे आटे के ऊपर जिंजरब्रेड के आटे को सावधानी से पलटें, किनारों को यथासंभव समान रूप से ऊपर उठाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
5
जिंजरब्रेड आटा के ऊपर से लच्छेदार कागज निकालें । एक तेज चाकू के साथ, दो 6 - 15-इंच आयताकार बनाने के लिए आधा लंबाई में आयताकार काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
6
आयतों में से एक को लच्छेदार कागज की दूसरी शीट में स्थानांतरित करें ।
7
एक आयत के लंबे किनारे से शुरू करते हुए, आटे को एक तंग, यहां तक कि सिलेंडर में रोल करने के लिए लच्छेदार कागज उठाएं (यदि आटा आसानी से रोल करने के बजाय फट जाता है, तो थोड़ा नरम होने के लिए लगभग 10 मिनट खड़े रहें) । अन्य आयत को रोल करने के लिए दोहराएं । प्लास्टिक रैप में रोल लपेटें और फर्म तक फ्रीज करें, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
8
1/2-इंच-मोटी राउंड में रोल और स्लाइस क्रॉसवर्ड को खोल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
9
कुकीज़ फ्लैट, 1 इंच अलग, मक्खन या खाना पकाने के चर्मपत्र पर-12 - 15-इंच बेकिंग शीट द्वारा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
10
कुकीज़ को 325 ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि किनारे भूरे रंग के न होने लगें, 15 से 20 मिनट; यदि एक बार में एक से अधिक पैन बेक करते हैं, तो बेकिंग के माध्यम से पैन पोजीशन को आधा कर दें । एक विस्तृत स्पैटुला के साथ, पिनव्हील को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
स्पुतुलास्पुतुला
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 कप पके हुए शकरकंद1 कप पके हुए शकरकंद170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कमरे के तापमान पर 3/4 कप मक्खनकमरे के तापमान पर 3/4 कप मक्खन227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप मक्खन, कमरे के तापमान परकप मक्खन, कमरे के तापमान पर1बड़े2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी5326 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार11 पौंड तोरी,जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन लौंगजमीन लौंग2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन अदरकजमीन अदरक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जायफलजमीन जायफल596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहल्का या गहरा गुड़हल्का या गहरा गुड़0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए11 पौंड तोरी,खट्टे शहदखट्टे शहद
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स50
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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