जादू नींबू Meringue पाई
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मैजिक लेमन मेरिंग्यू पाई को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 292 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 11g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । अगर आपके हाथ में चीनी, नींबू का रस, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो माँ के जादू नींबू Meringue पाई, जादू नींबू Meringue पाई, तथा जादू नींबू Meringue पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें क्रस्ट बनाएं: एक मिक्सिंग बाउल में, ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, चीनी और मक्खन को पूरी तरह से मिलाने तक एक साथ हिलाएं । मिश्रण को 9 इंच की पाई प्लेट में मजबूती से दबाएं । एक तरफ सेट करें ।
फिलिंग बनाएं: एक मध्यम कटोरे में कंडेंस्ड मिल्क, नींबू का रस, जेस्ट और अंडे की जर्दी मिलाएं ।
क्रस्ट में डालो । मेरिंग्यू बनाएं: अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को एक मध्यम कटोरे में इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ । धीरे-धीरे चीनी में हरा दें जब तक कि कड़ी चोटियां न बन जाएं ।
पाई के ऊपर मेरिंग्यू फैलाएं और क्रस्ट के किनारे को सील करें ।
15 से 20 मिनट तक या मेरिंग्यू के थोड़ा ब्राउन होने तक बेक करें । (बेकिंग के दौरान पाई देखना सुनिश्चित करें । Meringue कर सकते हैं जल्दी से जला.)
एक रैक पर थोड़ा ठंडा होने दें, फिर परोसने से कम से कम 2 घंटे पहले फ्रिज में ठंडा करें ।
अन्ना विलियम्स द्वारा फोटो