जेफ का बीबीक्यू ब्रिस्केट
जेफ की बीबीक्यू ब्रिस्केट सिर्फ हो सकती है यहूदी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 48g प्रोटीन की, 17g वसा की, और कुल का 419 कैलोरी. के लिए $ 3.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा Hanukkah घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास सरसों, कोषेर नमक, दानेदार लहसुन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जेफ मैला Joes, जेफ Caramelized प्याज बर्गर, तथा जेफ Faile के Negroni Classico.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: 4 मुट्ठी मेस्काइट लकड़ी के चिप्स, पानी में भिगोए हुए
कटोरे में, सूखे मसालों को एक साथ रगड़ के रूप में उपयोग करने के लिए मिलाएं । पानी के साथ नम ब्रिस्केट । मसाला रगड़ के साथ पूरे ब्रिस्केट को कोट करें । अपने हाथों से मांस में मसाले दबाएं । कवर और सर्द कम से कम 2 घंटे, अधिमानतः रात भर ।
एक ग्रिल के किनारों के चारों ओर एक सर्कल में अप्रत्यक्ष गर्मी, बैंकिंग अंगारों और लथपथ मेसकाइट लकड़ी के चिप्स के लिए ग्रिल को पहले से गरम करें । रिंग के बीच में पानी के साथ ड्रिप पैन सेट करें ।
पानी के पैन के ऊपर ग्रिल रैक पर ब्रिस्केट रखें ।
खाना पकाने के तापमान को 180 से 220 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच ग्रिल में रखें । लगभग 45 मिनट प्रति पाउंड की अनुमति दें जब तक कि मांस तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 160 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाए, आवश्यकतानुसार नए कोयले जोड़ें ।
एक मीठे शीशे का आवरण के लिए, खाना पकाने के अंतिम 15 मिनट के दौरान अपने पसंदीदा बारबेक्यू सॉस के साथ चिपकाएं ।