जंबो गुड़ चॉकलेट चिप कुकीज़
जंबो गुड़ चॉकलेट चिप कुकीज़ सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह शाकाहारी नुस्खा 16 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 53 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 348 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. कुकी पागलपन की इस रेसिपी के 94 प्रशंसक हैं । बेकिंग सोडा, गुड़, अंडे की जर्दी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 24 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो जंबो चॉकलेट चिप कुकीज़, जंबो नारियल चॉकलेट चिप कुकीज़, तथा जंबो नारियल चॉकलेट चिप कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मक्खन को माइक्रोवेव सेफ बाउल में पिघलाएं ।
इसे 10 के लिए ठंडा होने दें minutes.In एक बड़ा कटोरा, अंडे, जर्दी, दोनों शर्करा, गुड़ और वेनिला को एक साथ मिलाएं ।
ठंडा जोड़ें butter.In एक अलग कटोरा, आटा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं । अच्छी तरह से संयुक्त होने तक चीनी मिश्रण में आटा मिश्रण हिलाओ । चॉकलेट चिप्स में हिलाओ।स्कूप आटा (लगभग 1/4 कप — लेकिन यह सटीक नहीं है) और 16 समान आकार के टीले में आकार दें । यदि आपके पास एक पैमाना है, तो प्रत्येक आटा टीले का वजन लगभग 2 1/2 औंस होना चाहिए ।
एक प्लेट या ट्रे पर आकार के टीले रखें, कवर करें और कम से कम 3 घंटे (रात भर सबसे अच्छा है) के लिए अच्छी तरह से ठंडा करें । चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर लगभग 3 इंच के आटे के टीले की व्यवस्था करें ।
350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 13 से 15 मिनट तक या कुकीज़ सेट होने तक, अच्छी तरह से ब्राउन और क्रैक होने तक बेक करें । यदि कुकीज़ थोड़ा फैलती हैं, तो एक स्पैटुला की नोक का उपयोग करके किनारों को अंदर की ओर धकेलें ताकि वे थोड़े अधिक गोल हों ।
लगभग 10 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें, फिर एक वायर रैक पर स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । मुझे चॉकलेट सेट करने के लिए अपना फ्रिज में रखना पसंद है ।