जिलेटिन ढाला शैंपेन की बोतल

जिलेटिन ढाला शैंपेन की बोतल
जिलेटिन ढाला शैंपेन की बोतल एक है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली 1 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस पेय में है 17583 कैलोरी, 743g प्रोटीन की, तथा 402g का भारी भरकम प्रति सेवारत। के लिए $ 83.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 62% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है नए साल की पूर्व संध्या. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । पाउडर फूड कलरिंग, चॉकलेट प्लास्टिक, फलों के स्वाद वाले लिकर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. के साथ एक spoonacular 57 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो मोल्ड पीच जिलेटिन, ढाला रास्पबेरी जिलेटिन, तथा शराब या शैंपेन पर छोड़ दिया? कोई बात नहीं! शैंपेन पैन सॉस के साथ शैंपेन रिसोट्टो पर पैन सियर्ड कैटफ़िश समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: जानकारी के लिए स्रोत लिंक देखें: सिल्कस्क्रीन किट एल्यूमीनियम चमकती शैंपेन की बोतल
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)
1
कटोरे में जिलेटिन और पानी मिलाएं और खिलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
चीनी जोड़ें और कटोरे को एक डबल बॉयलर के ऊपर रखें । जिलेटिन और चीनी के घुलने तक पिघलाएं और मिश्रण चिकना और साफ हो जाए । यदि आवश्यक हो, तो शीर्ष को स्किम करें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
कंटेनर बनाने के लिए जिसमें आप जिलेटिन बोतल मोल्ड बनाएंगे, आपको एल्यूमीनियम फ्लैशिंग के एक टुकड़े की आवश्यकता होगी जो बोतल की ऊंचाई से कम से कम 3 इंच लंबा हो और बोतल के चारों ओर 1 1/2 बार लपेटने के लिए पर्याप्त चौड़ा हो । चमकती वक्र, एक कंटेनर बनाने बोतल सभी पक्षों पर कम से कम 1 इंच अंतरिक्ष के साथ में रखना कर सकते हैं । डक्ट टेप के साथ खुले पक्षों को पूरी तरह से सील करें और मोल्ड में अतिरिक्त कठोरता जोड़ने के लिए प्रत्येक तरफ चमकती के शीर्ष के साथ एक लकड़ी के चम्मच या स्पैटुला को टेप करें । अंतिम उत्पाद टेम्पलेट की तरह दिखना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
4
मोल्ड के तल में गर्म जिलेटिन तरल की 1 इंच मोटी परत डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
5
रेफ्रिजरेटर में रखें और सेट होने दें । जब जिलेटिन बहुत सख्त हो जाए तो फ्रिज से निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
6
शेष जिलेटिन को गर्म करें ताकि यह एक तरल स्थिरता हो अगर यह जमना शुरू हो गया है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
7
शैंपेन की बोतल को फर्म जिलेटिन के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
8
बोतल के ऊपर शेष जिलेटिन तरल डालो, शीर्ष को लगभग 1 इंच तक कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
9
इसे तब तक बैठने दें जब तक जिलेटिन जेल से शुरू न हो जाए । इसे रेफ्रिजरेटर में ले जाएं और जिलेटिन के बहुत सख्त होने तक सेट होने दें । जब यह दृढ़ हो जाए, तो इसे रेफ्रिजरेटर से हटा दें डक्ट टेप को सिरों पर काट लें और एल्युमिनियम फ्लैशिंग को छील दें ताकि आपके पास केवल जिलेटिन में पूरी तरह से बंद बोतल रह जाए । एक तेज पारिंग चाकू का उपयोग करके, मोल्ड को दो समान हिस्सों में लंबा रास्ता दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
10
शैंपेन की बोतल निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)
11
चॉकलेट की बोतल के लिए: मोल्ड के आधे हिस्से को चॉकलेट से भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
12
एक वायर रैक रखें ताकि यह एक गहरे रोस्टिंग पैन के ऊपर (अंदर नहीं) बैठे । भरे हुए सांचे को वायर रैक पर पलट दें । अतिरिक्त चॉकलेट मोल्ड से निकल जाएगी । चॉकलेट को थोड़ा सेट होने दें । यह महत्वपूर्ण है क्योंकि एक बार चॉकलेट सख्त होने लगे, लगभग 5 मिनट, किनारे को एक पारिंग चाकू से साफ करें । जब चॉकलेट सेट होता है, तो यह मोल्ड के किनारों से सिकुड़ जाता है या पीछे हट जाता है । एक साफ किनारा इसे सिकुड़ने और टूटने से बचाएगा । चॉकलेट को सख्त करने में मदद करने के लिए आप मोल्ड को कई मिनट तक फ्रिज में रख सकते हैं । मोल्ड के दूसरे आधे हिस्से के साथ दोहराएं । जिलेटिन को चॉकलेट से दूर खींचकर दोनों चॉकलेट बोतल के हिस्सों को अनमोल्ड करें । यदि आप कैंडी या ट्रफल्स के साथ बोतल को भरने नहीं जा रहे हैं, तो बोतल बनाने के लिए दो हिस्सों को एक साथ गोंद करने के लिए टेम्पर्ड चॉकलेट का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
13
सजाए गए लेबल के लिए: आप या तो लेबल फ्रीहैंड को पेंट कर सकते हैं या सिल्क स्क्रीन किट का उपयोग कर सकते हैं । किसी भी तरह से, चॉकलेट प्लास्टिक को लगभग 1/8-इंच मोटी रोल करने के लिए रोलिंग पिन का उपयोग करके शुरू करें । यदि आप फ्रीहैंड पेंट करने जा रहे हैं, तो उस लेबल के आकार को काटने के लिए एक पारिंग चाकू का उपयोग करें जिसे आप बनाना चाहते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
14
कोकोआ मक्खन और पाउडर खाद्य रंग को क्रमशः 6-से -1 अनुपात में मिलाकर अपने पेंट को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
24 से 28 टुकड़े बहुरंगी खींचकर छीलने वाले मुलेठी (प्रत्येक 9-1/2 इंच)24 से 28 टुकड़े बहुरंगी खींचकर छीलने वाले मुलेठी (प्रत्येक 9-1/2 इंच)
1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
15
मध्यम मोटाई प्राप्त करने तक धीरे-धीरे कोकोआ मक्खन जोड़ें । जब आप उनका उपयोग कर रहे हों तो अपने पेंट को स्टोर और गर्म करने का सबसे अच्छा तरीका दही मशीन में है । लेबल को पेंट करने के लिए पेंटब्रश का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज
1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
16
यदि आप सिल्क स्क्रीन किट का उपयोग कर रहे हैं, तो एक डबल बॉयलर के ऊपर बिना चीनी वाली चॉकलेट को पिघलाकर शुरू करें । रोल्ड आउट चॉकलेट प्लास्टिक के ऊपर सिल्क स्क्रीन को पकड़ें । एक सीधे किनारे के साथ एक प्लास्टिक खुरचनी का उपयोग करके, सिल्कस्क्रीन पर पिघल चॉकलेट के एक चम्मच के बारे में लागू करें, और धीरे से इसे पूरे डिजाइन में खींचें । सिल्क स्क्रीन को सावधानी से उठाएं । यह लगभग तुरंत सूख जाएगा । एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, लेबल को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या ½ कप) अनसाल्टेड मक्खन, क्यूब्स में(या ½ कप) अनसाल्टेड मक्खन, क्यूब्स में
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
1
लिकर के साथ सोने की धूल को क्रमशः 6-से -1 अनुपात में मिलाएं । आमतौर पर शैंपेन की बोतलों पर पाए जाने वाले सोने की पन्नी का प्रतिनिधित्व करने के लिए बोतल के शीर्ष को कोट करने के लिए सोने के पेंट का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर)
(एक कार्टन से)(एक कार्टन से)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
1
चॉकलेट को तड़का लगाया जाता है ताकि पिघलने के बाद, यह अपनी चमक को बरकरार रखे और चाकलेट और सफेद बने बिना फिर से कठोर हो जाए (ऐसा तब होता है जब वसा के अणु अलग हो जाते हैं और चॉकलेट के ऊपर बन जाते हैं) । गुस्सा करने के कई तरीके हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
2
चॉकलेट को तड़का लगाने का सबसे आसान तरीका यह है कि इसे छोटे टुकड़ों में काट लें और फिर इसे माइक्रोवेव में 30 सेकंड के लिए उच्च शक्ति पर रखें जब तक कि अधिकांश चॉकलेट पिघल न जाए । बहुत सावधान रहें कि इसे ज़्यादा गरम न करें । (डार्क चॉकलेट का तापमान 88 से 90 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच होना चाहिए, जो आपके निचले होंठ से थोड़ा गर्म हो । यह ज्यादातर पिघलने पर भी अपना आकार बनाए रखेगा । सफेद और दूध चॉकलेट लैक्टोज की मात्रा के कारण लगभग 2 डिग्री एफ कम तापमान पर पिघलते हैं । ) कोई भी शेष गांठ चॉकलेट की अवशिष्ट गर्मी में पिघल जाएगी । गांठ को तोड़ने के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर या व्हिस्क का उपयोग करें । आमतौर पर, चॉकलेट कटोरे के किनारे सेट या क्रिस्टलीकृत होने लगती है । जैसे ही यह सेट होता है, उन क्रिस्टल को पिघली हुई चॉकलेट में मिलाकर इसे तड़का लगा दें । एक कांच का कटोरा अच्छी तरह से गर्मी बरकरार रखता है और चॉकलेट को लंबे समय तक तड़का लगाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डार्क चॉकलेटडार्क चॉकलेट
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
लैक्टोजलैक्टोज
3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच वाष्पित दूध3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच वाष्पित दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडरविसर्जन ब्लेंडर
सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भरसूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
चॉकलेट को तड़का लगाने का दूसरा तरीका सीडिंग कहलाता है । इस विधि में पिघली हुई चॉकलेट में बिना पिघले चॉकलेट के छोटे-छोटे टुकड़े डालें । बिना पिघली हुई चॉकलेट की मात्रा पिघली हुई चॉकलेट के तापमान पर निर्भर करती है, लेकिन आमतौर पर कुल मात्रा का 1/4 होता है । इसके लिए एक विसर्जन ब्लेंडर, या एक व्हिस्क का उपयोग करना सबसे आसान है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडरविसर्जन ब्लेंडर
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
4
चॉकलेट को तड़का लगाने का क्लासिक तरीका टैब्लियरिंग कहलाता है । पिघली हुई चॉकलेट का दो तिहाई संगमरमर या किसी अन्य ठंडे काम की सतह पर डाला जाता है । चॉकलेट फैल गया है बाहर काम किया और एक रंग के साथ जब तक इसका तापमान लगभग 81 डिग्री एफ इस स्तर पर, यह मोटी है और शुरू होता है निर्धारित करने के लिए. इस टेम्पर्ड चॉकलेट को तब शेष गैर-टेम्पर्ड चॉकलेट में जोड़ा जाता है और तब तक अच्छी तरह मिलाया जाता है जब तक कि द्रव्यमान में पूरी तरह से समान तापमान न हो । यदि तापमान अभी भी बहुत अधिक है, तो चॉकलेट का हिस्सा ठंडी सतह पर आगे काम किया जाता है जब तक कि सही तापमान नहीं पहुंच जाता । यह बहुत काम है, बहुत सारे कमरे की आवश्यकता है, और एक बड़ी गड़बड़ करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
5
तड़के की जाँच करने का एक सरल तरीका, कागज के एक टुकड़े या चाकू के बिंदु पर चॉकलेट की एक छोटी मात्रा को लागू करना है । यदि चॉकलेट को सही ढंग से टेम्पर्ड किया गया है, तो यह समान रूप से कठोर हो जाएगा और कुछ ही मिनटों में एक अच्छा चमक दिखाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
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