जड़ी बूटी साल्सा के साथ पैन-सियर ब्रांज़िनो

जड़ी बूटी साल्सा के साथ पैन-सियर ब्रांज़िनो
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए जड़ी बूटी सालसन के साथ पैन-सियर ब्रांज़िनो को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 470 कैलोरी, 42g प्रोटीन की, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 5.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आपके पास काली मिर्च के गुच्छे, अजमोद, कोषेर नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । टकसाल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिंट ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो टमाटर और केपर्स के साथ पैन-सियर ब्रांज़िनो, छाछ ड्रेसिंग के साथ पैन-भुना हुआ बैंगन, तथा हर्ब लेमन चिली सॉस के साथ नमक-बेक्ड धारीदार बास (ब्रानज़िनो सोटो सेल कॉन सल्मोरिग्लियो) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कटिंग बोर्ड पर एंकोवी, केपर्स, लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे को एक साथ मिलाएं, फिर 1 चम्मच नमक के साथ छिड़कें और शेफ के चाकू के सपाट हिस्से का उपयोग करके पेस्ट में मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिएकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1/2 कप ताज़ा अनानास, कटा हुआ1/2 कप ताज़ा अनानास, कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
शेफ चाकूशेफ चाकू
2
अजमोद, पुदीना और मार्जोरम के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें । मोटर चलने के साथ, जैतून के तेल में बूंदा बांदी करें और चिकना होने तक प्रक्रिया करें; एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
मरजोरममरजोरम
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
सौंफ के बीजों को मध्यम आँच पर 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और एक छोटी कड़ाही के नीचे से क्रश करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
एक छोटे कटोरे में 1/4 कप जड़ी बूटी मिश्रण और हर्ब्स डी प्रोवेंस के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लाल या हरे बीजरहित अंगूर, आधे कटे हुए2 कप लाल या हरे बीजरहित अंगूर, आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
6
फिश फ़िललेट्स को उथले डिश में डालें और सौंफ के बीज-जड़ी बूटी के मिश्रण से ब्रश करें । कवर करें और 2 से 4 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली Filletsमछली Fillets
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
7
इस बीच, शेष जड़ी बूटी मिश्रण में नींबू का रस, घंटी मिर्च और खीरे जोड़ें । परोसने के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
8
मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े नॉनस्टिक स्किलेट गरम करें ।
9
मछली से अतिरिक्त अचार को ब्रश करें । बैचों में काम करते हुए, मछली को स्किलेट, स्किन-साइड अप में जोड़ें, और तल पर ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएं । फ़िललेट्स को पलटें, त्वचा को सेकने के लिए एक स्पैटुला के साथ दबाएं, और 2 और मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
10
हर्ब साल्सा और लेमन वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
11
काना ओकाडा द्वारा फोटो

सामग्री

4filletsanchovy fillets, rinsedanchovy fillets, rinsed1किलोग्राम12 त्वचा-प्रत्येक ब्रांज़िनो फ़िललेट्स पर), पिन हड्डियों को हटा दिया गया12 त्वचा-प्रत्येक ब्रांज़िनो फ़िललेट्स पर), पिन हड्डियों को हटा दिया गया1कसा हुआ परमेसन चीज़सूखा केपर्ससूखा केपर्स21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परखीरे, खुली, वरीयता प्राप्त और dicedखीरे, खुली, वरीयता प्राप्त और diced2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी1कसा हुआ परमेसन चीज़ताजा मार्जोरम या अजवायनताजा मार्जोरम या अजवायन2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशिथिल ताजा अजमोद पैकशिथिल ताजा अजमोद पैक12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी1छोटाहरी मिर्च की घंटी, dicedहरी मिर्च की घंटी, diced2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)herbes डे प्रोवेंसherbes डे प्रोवेंस1नींबू का रस, परोसने के लिए प्लस वेजेजनींबू का रस, परोसने के लिए प्लस वेजेज6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशिथिल पैक फटे ताजा टकसालशिथिल पैक फटे ताजा टकसाल1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

हिलसा काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर70
पत्रिका
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