जलापेनो चिकन पिज़्ज़ा
हर बार जब आपको भूमध्यसागरीय भोजन की तलब लगे तो बाहर जाकर खाना खाने या टेकआउट ऑर्डर करने की बात भूल जाइए। घर पर ही जलापेनो चिकन पिज्ज़ा बनाने की कोशिश करें। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 306 कैलोरी , 22 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है। 1.38 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 10% पूरा करती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। अगर आपके पास एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बेर टमाटर, लहसुन की कली और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। यह एक किफ़ायती मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 48% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। बेक्ड जलापेनो डिप , सीलेंट्रो लाइम जलापेनो कॉर्न , तथा जलापेनो-लाइम सॉस और मसालेदार ब्लैक बीन्स के साथ कॉर्न-क्रस्टेड फिश टैकोस इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
पहले छह अवयवों को फूड प्रोसेसर में डालें; ढककर मिश्रित होने तक चलाएँ।
क्रस्ट को बिना चिकनाई वाले 12 इंच के पिज़्ज़ा पैन पर रखें; टमाटर का मिश्रण फैलाएँ। ऊपर से चिकन, चीज़ और जलापेनो डालें।
450° पर 10-12 मिनट तक या जब तक गर्म होकर पनीर पिघल न जाए तब तक बेक करें।