झींगा और ऊज़ो के साथ ग्रीक बाजरा सागनाकी

झींगा और ऊज़ो के साथ ग्रीक बाजरा सागनाकी
झींगा और ऊज़ो के साथ ग्रीक बाजरा सागनाकी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 4.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 574 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आपके पास प्याज, जंबो शेल-झींगा, चिली और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बाजरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खुबानी के साथ गैर-डेयरी बाजरा का हलवा एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 197 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रीक योगर्ट चीज़केक ओज़ो-पोच्ड अंजीर के साथ, झींगा सागानाकी, तथा झींगा सागानाकी.

निर्देश

1
1 बाजरा तैयार करने के लिए, 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में पानी, बाजरा, तेज पत्ता और नमक उबाल लें । एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें, कवर करें, और पानी को अवशोषित होने तक पकाएं, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियांबे पत्तियां
बाजराबाजरा
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
आँच से हटाएँ और 5 से 10 मिनट के लिए ढककर बैठने दें । उजागर करें, तेज पत्ता निकालें, और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियांबे पत्तियां
3
2 इस बीच, सागनकी बनाएं ।
4
जैतून के तेल को एक बड़े डच ओवन या बड़े भारी तले वाले सॉस पैन में मध्यम आँच पर तब तक गरम करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
सॉस पैनसॉस पैन
5
प्याज, लहसुन, चिली और नमक डालें; कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और हल्का सुनहरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
प्याजप्याज
नमकनमक
6
टमाटर का पेस्ट डालें और लगभग 1 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
7
टमाटर को उनके रस और काली मिर्च के साथ जोड़ें; मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । एक हल्का उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें और 3 मिनट के लिए खुला, पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
काली मिर्चकाली मिर्च
8
3 बाजरा और हरे जैतून में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के लिए स्वाद लें और समायोजित करें (ध्यान रखें कि जैतून और फेटा पनीर काफी नमकीन हो सकते हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
हरा जैतूनहरा जैतून
Feta पनीरFeta पनीर
बाजराबाजरा
जैतूनजैतून
9
बर्तन को गर्मी से निकालें, फेटा के साथ छिड़के, और पनीर को नरम करने के लिए कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
Feta पनीरFeta पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
10
4 झींगा तैयार करने के लिए, उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
झींगाझींगा
11
जैतून के तेल को 12 इंच की कड़ाही में तेज़ आँच पर तब तक गरम करें जब तक कि वह झिलमिलाता न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
झींगा जोड़ें। कुक, अबाधित, जब तक झींगा सुनहरा न हो जाए, 1 से 2 मिनट, और फिर उन्हें एक स्पैटुला के साथ पलटें और तब तक पकाएं जब तक कि वे आकार के आधार पर, 1 से 2 मिनट और अपारदर्शी न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगाझींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुलास्पुतुला
13
ओज़ो डालें और चाशनी बनने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ । एक स्पैटुला का उपयोग करके, चिंराट को पैन से तेजी से हटा दें और बाजरा के ऊपर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बाजराबाजरा
झींगाझींगा
OuzoOuzo
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुलास्पुतुला
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
14
अजमोद के साथ छिड़के और एक बार में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
15
आधुनिक भोजन के लिए प्राचीन अनाज से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: मारिया स्पेक द्वारा जौ, फारो, कामुत, पोलेंटा, गेहूं जामुन और अधिक के लिए भूमध्यसागरीय साबुत अनाज व्यंजनों । पाठ कॉपीराइट / मारिया स्पेक द्वारा 2011; सारा रेमिंगटन द्वारा कॉपीराइट / 2011 की तस्वीरें । टेन स्पीड प्रेस द्वारा प्रकाशित, क्राउन पब्लिशिंग ग्रुप की एक छाप, रैंडम हाउस, इंक का एक प्रभाग । मारिया स्पेक एक युवा वयस्क के रूप में संयुक्त राज्य अमेरिका जाने से पहले ग्रीस और जर्मनी में पली-बढ़ी । वह एक लेखिका और पत्रकार हैं, और उन्होंने पेटू, सेवूर और गैस्ट्रोनोमिका के साथ-साथ मैरी क्लेयर और एले में योगदान दिया है । कैम्ब्रिज, मैसाचुसेट्स में उसकी लोकप्रिय खाना पकाने की कक्षाएं, भूमध्य सागर के स्वाद और खाना पकाने की शैलियों पर और साबुत अनाज के साथ अभिनव और स्वादिष्ट भोजन बनाने पर ध्यान केंद्रित करती हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
WheatberriesWheatberries
पोलेंटापोलेंटा
जौजौ
अनाजअनाज
FarroFarro
KamutKamut
स्पेकस्पेक
16
नोट्स मेरे नोट्स जोड़ें
17
मेरे नोट्स संपादित करें
18
हो गया।

सामग्री

116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पूरे टमाटर, एक कटोरे में कुचलपूरे टमाटर, एक कटोरे में कुचल2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएऔंस मोटे तौर पर ग्रीक फेटा पनीर (के बारे में , अधिमानतः भेड़ का दूधऔंस मोटे तौर पर ग्रीक फेटा पनीर (के बारे में , अधिमानतः भेड़ का दूध596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, खुली और थोड़ा कुचललहसुन, खुली और थोड़ा कुचल1छोटागर्म हरी चिली, कीमा बनाया हुआ (वैकल्पिक)गर्म हरी चिली, कीमा बनाया हुआ (वैकल्पिक)454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)शेल-ऑन झींगा, विच्छेदित और थपथपाया हुआ सूखाशेल-ऑन झींगा, विच्छेदित और थपथपाया हुआ सूखा1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबाजराबाजरा2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएओज़ो, या अन्य ऐनीज़-फ्लेवर्ड लिकरओज़ो, या अन्य ऐनीज़-फ्लेवर्ड लिकर1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएग्रीन पिमिएंटो-भरवां जैतून, अगर बड़ा हो तो आधाग्रीन पिमिएंटो-भरवां जैतून, अगर बड़ा हो तो आधा0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ठीक समुद्री नमकठीक समुद्री नमक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआबढ़िया समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चबढ़िया समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2(सर्दी)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ पीला प्याज (लगभग 1 छोटा)बारीक कटा हुआ पीला प्याज (लगभग 1 छोटा)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
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