झींगा और पोर्क स्प्रिंग रोल

झींगा और पोर्क स्प्रिंग रोल
झींगा और पोर्क स्प्रिंग रोल एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 257 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अंडे, शीटकेक मशरूम, ग्राउंड पोर्क और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यह नुस्खा वियतनामी व्यंजनों की खासियत है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वसंत. एक चम्मच के साथ 45 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो पोर्क ' एन ' झींगा स्प्रिंग रोल, झींगा और पोर्क स्प्रिंग रोल, तथा वियतनामी पोर्क और झींगा स्प्रिंग रोल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कटोरी में, झींगा को 1 चम्मच सोया सॉस और 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें । एक अन्य कटोरे में, पोर्क को शेष 1 चम्मच सोया सॉस और 1/4 चम्मच तिल के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें । झींगा और पोर्क को 30 मिनट के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल
पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआपूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
इस बीच, एक छोटे कटोरे में, सूखे शीटकेक को गर्म पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
मशरूम को नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने दें । मशरूम के तनों को त्यागें और शीटकेक कैप को पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
4
एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही में, वनस्पति तेल का 1 चम्मच गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
आधा पीटा अंडे जोड़ें, उन्हें पैन के तल पर फैलाएं । लगभग सेट, 30 सेकंड तक कम गर्मी पर पकाएं । अंडे को सावधानी से मोड़ें और सेट होने तक, लगभग 10 सेकंड तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
एक प्लेट में स्थानांतरण और पतली स्ट्रिप्स में कटौती ।
7
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, वनस्पति तेल का 1 बड़ा चम्मच गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
झींगा जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, सरगर्मी, जब तक बस के माध्यम से पकाया जाता है, लगभग 1 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, चिंराट को एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
9
लहसुन को कड़ाही में डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 20 सेकंड तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
सूअर का मांस डालें और पकाएँ, मांस को तोड़कर, जब तक कोई गुलाबी न रह जाए, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
11
झींगा में सूअर का मांस जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
12
बचे हुए 2 चम्मच वनस्पति तेल को कड़ाही में गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
13
गाजर, जीका, हरी बीन्स और शीटकेक डालें और मध्यम आँच पर, सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआप्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
JicamaJicama
14
झींगा और सूअर का मांस में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
15
एक बड़े सॉस पैन में, शेष 1 चौथाई वनस्पति तेल को 37 तक गर्म करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
16
प्याज़ के छल्ले डालें और कुछ बार हिलाते हुए, ब्राउन और कुरकुरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, कागज तौलिये को नाली में स्थानांतरित करें, फिर अंडे के स्ट्रिप्स, ककड़ी और शेष 1/2 चम्मच तिल के तेल के साथ स्प्रिंग-रोल भरने में जोड़ें । अच्छी तरह से टॉस करें और नमक और सफेद मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
17
एक काम की सतह पर, 1 स्प्रिंग रोल रैपर के किनारे को थोड़ा पीटा अंडे के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, एक संगत के रूप मेंअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, एक संगत के रूप में
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
18
रैपर पर झींगा-और-पोर्क भरने का 1/3 कप फैलाएं । भरने के ऊपर रैपर के निचले सिरे को लाएं और रैपर को सिगार की तरह रोल करें, रोल करते समय किनारों को मोड़ें । शेष रैपर के साथ दोहराएं, अंडे भरना और पीटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
19
वनस्पति तेल को 37 तक गर्म करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
20
बैचों में काम करते हुए, स्प्रिंग रोल को एक या दो बार पलटते हुए, सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
21
कागज तौलिये पर नाली । पके हुए स्प्रिंग रोल को पहले से गरम ओवन में गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
22
प्रत्येक स्प्रिंग रोल को आधा काटें, एक प्लेट पर व्यवस्थित करें और चिली सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)

सामग्री

6थोड़ी सी कटी हुई तोरीएशियाई चिली सॉस, परोसने के लिएएशियाई चिली सॉस, परोसने के लिए1छोटागाजर, जुलिएन स्ट्रिप्स में कटौतीगाजर, जुलिएन स्ट्रिप्स में कटौती1छोटाकिर्बी ककड़ी-आधा, बीज और जूलिएन स्ट्रिप्स में काट लेंकिर्बी ककड़ी-आधा, बीज और जूलिएन स्ट्रिप्स में काट लें31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परसूखे shiitake मशरूमसूखे shiitake मशरूम2largesअंडे, हल्के से पीटाअंडे, हल्के से पीटा1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोjulienned हरी बीन्सjulienned हरी बीन्स113हैबेनेरो मिर्चग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोjulienned jicamajulienned jicama6थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताजी पिसी हुई सफेद मिर्चनमक और ताजी पिसी हुई सफेद मिर्च1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)एशियाई तिल का तेलएशियाई तिल का तेल3largesशलोट्स, पतले कटा हुआ और छल्ले में अलग हो गएशलोट्स, पतले कटा हुआ और छल्ले में अलग हो गए227हैबेनेरो मिर्चझींगा-खोलीदार, कटा हुआ और 1/2-इंच के टुकड़ों में कटा हुआझींगा-खोलीदार, कटा हुआ और 1/2-इंच के टुकड़ों में कटा हुआ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआपूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ12स्प्रिंग रोल रैपर, जमे हुए होने पर पिघला हुआ (नोट देखें)स्प्रिंग रोल रैपर, जमे हुए होने पर पिघला हुआ (नोट देखें)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेवनस्पति तेल, तलने के लिए प्लस 1 चौथाई गेलनवनस्पति तेल, तलने के लिए प्लस 1 चौथाई गेलन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोउबलते-गर्म पानीउबलते-गर्म पानी

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Skyfall Pinot Gris
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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