झींगा क्साडिला
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए झींगा क्साडिलन को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 44 ग्राम प्रोटीन, 43 ग्राम वसा, और कुल का 709 कैलोरी. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । के लिए $ 3.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मध्यम-छोटे चिंराट, आटा टॉर्टिला, एवोकैडो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कई लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद आया । 555 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. झींगा और कोरिज़ो क्साडिला, झींगा स्कैम्पी क्साडिला, तथा झींगा और जलापेनो क्साडिला इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
झींगा को मैरीनेट करें: झींगा को एक छोटे कटोरे में 1/4 चम्मच चिपोटल पाउडर या चिली पाउडर, एक चुटकी नमक, चुटकी भर काली मिर्च और एक बड़ा चम्मच नींबू या नींबू के रस के साथ टॉस करें ।
10 मिनट तक बैठने दें । फिर रस निकाल लें ।
मध्यम उच्च गर्मी पर अपेक्षाकृत स्टिक-फ्री स्किलेट (एक कच्चा लोहा स्किलेट इसके लिए अच्छी तरह से काम करता है) में कुछ चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
झींगा डालें और हर तरफ आधा मिनट तक पकाएँ, और एक बाउल में निकाल लें ।
झींगा को पूरी तरह से पकाया नहीं जाना चाहिए, वे अगले चरण के दौरान पकाना जारी रखेंगे ।
टॉर्टिला गरम करें: कागज़ के तौलिये से कड़ाही को पोंछ लें ।
थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल डालें (लगभग 1/2 एक चम्मच, आप मक्खन का भी उपयोग कर सकते हैं) और मध्यम उच्च पर पैन गरम करें ।
कड़ाही पर एक आटा टॉर्टिला रखें । टॉर्टिला को कुछ बार पलटें, फ़्लिप के बीच 10 सेकंड । टॉर्टिला के भीतर एयर पॉकेट बनना शुरू हो जाना चाहिए ।
टॉर्टिला निकालें और दूसरे टॉर्टिला के साथ दोहराएं । पैन में दूसरा टॉर्टिला छोड़ दें और गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
कसा हुआ पनीर के साथ टॉर्टिला छिड़कें । पनीर के ऊपर चिंराट वितरित करें ।
कटा हुआ प्याज और सीताफल डालें ।
दूसरे टॉर्टिला को ऊपर रखें ।
जब नीचे का टॉर्टिला अच्छी तरह से टोस्ट हो जाए और पनीर पिघलना शुरू हो जाए तो क्साडिला को पलटें ।
जब अब नीचे टॉर्टिला पर्याप्त रूप से टोस्ट हो जाए तो क्साडिला को पैन से हटा दें ।
आप दो के बजाय सिर्फ एक टॉर्टिला का उपयोग कर सकते हैं, और टॉर्टिला को आमलेट की तरह अपने ऊपर मोड़ सकते हैं ।
क्साडिला को त्रिकोण में काटें:
पाई की तरह छह टुकड़ों में काटें (इसके लिए पिज्जा व्हील अच्छा काम करता है) ।
एक सर्विंग प्लेट पर रखें ।
एवोकैडो स्लाइस और खट्टा क्रीम के साथ परोसें ।
कटा हुआ ताजा सीताफल से गार्निश करें । हर चीज के ऊपर थोड़ा सा नीबू का रस निचोड़ें ।