झींगा, मटर और टमाटर करी
यदि आप के बारे में है 20 मिनट रसोई में बिताने के लिए, झींगा, मटर और टमाटर की करी एक शानदार हो सकती है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.03 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 277 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. 176 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । अगर आपके हाथ में धनिया, मटर, टमाटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 94 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । एक पैन झींगा और टमाटर करी, झटपट झींगा, नारियल और टमाटर की करी, तथा आलू, टमाटर और मटर करी इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
फ्राइंग पैन में तेल गरम करें, फिर मध्यम गर्मी पर प्याज को नरम और भूरे रंग की शुरुआत तक, लगभग 5 मिनट तक फ्राइये । इस बीच, टमाटर के वेजेज के 8 को आरक्षित करें, फिर अदरक और लहसुन के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में शेष को व्हिज़ करें ।
30 सेकंड के लिए पैन में करी पेस्ट डालें । टमाटर के मिश्रण और शेष टमाटर के वेजेज के माध्यम से हिलाओ, फिर 5 मिनट के लिए एक उच्च गर्मी पर बुलबुला करें, ताकि सॉस पकड़ न जाए ।
झींगे और मटर में मिलाएं; झींगे के गुलाबी होने और पकने तक उबालें । धनिया के साथ बिखेरें, फिर चावल के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।