टेक्सास वेनिसन

टेक्सास वेनिसन
टेक्सास हिरन का मांस मोटे तौर पर की आवश्यकता है 1 घंटा शुरू से अंत तक । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 588 कैलोरी, 72 ग्राम प्रोटीन, और 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 10.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। यह नुस्खा 19 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास मैक्सिकन अजवायन, चिली मिर्च, आटा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है शानदार चम्मच स्कोर 84%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया वेनिसन बोर्गुइग्नन (वेनिसन स्टू), पुलिस ने शव को कब्जे में लेकर पोस्टमार्टम के लिए भेज दिया है । , और वेनिसन.

निर्देश

1
पापा के मसाला नमक के 1/2 चम्मच (नीचे देखें) के साथ वेनिसन स्टेक को हल्का सीज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनुभवी नमकअनुभवी नमक
वेनिसन स्टेकवेनिसन स्टेक
2
स्टेक को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
3
आटे को 1 चम्मच पापा के नमक के साथ मिलाएं; आटे के मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच सुरक्षित रखें और एक तरफ रख दें । अनुभवी आटे में कटा हुआ मांस टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
मांसमांस
नमकनमक
4
प्रेशर कुकर या कड़ाही में मध्यम-तेज़ आँच पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रेशर कुकरप्रेशर कुकर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
बैचों में मांस क्यूब्स जोड़ें और सभी पक्षों पर बड़े पैमाने पर भूरा होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
6
मांस निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
7
गर्मी को मध्यम तक कम करें, और पैन ड्रिपिंग में अनुभवी आटे और जमीन जीरा के आरक्षित चम्मच को हिलाएं । कुक और हलचल जब तक आटा अपनी कच्ची गंध खो देता है और हल्का भूरा होता है, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
जमीन जीराजमीन जीरा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
कटा हुआ प्याज जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक प्याज नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
9
बीफ़ गुलदस्ता क्यूब्स, मैक्सिकन अजवायन की पत्ती, बे पत्ती, और चिली मिर्च के साथ मांस को पैन में लौटाएं (उपजी हटा दें, लेकिन उन्हें पूरा छोड़ दें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ शोरबा घनबीफ शोरबा घन
मैक्सिकन अजवायन की पत्तीमैक्सिकन अजवायन की पत्ती
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
बे पत्तियांबे पत्तियां
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
पानी में डालें और प्रेशर कुकर को सील कर दें, आँच को तेज़ कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रेशर कुकरप्रेशर कुकर
11
दबाव को उच्च तक लाएं और दबाव बनाए रखने के लिए गर्मी को कम करें । 15 मिनट तक उच्च दबाव पर पकाएं । आँच बंद कर दें और दबाव को स्वाभाविक रूप से गिरने दें ।
12
ढक्कन हटा दें ।
13
चिली मिर्च और तेज पत्ता निकालें; मिर्च से गूदा निचोड़ें, गूदा पैन में लौटाएं और खाल और तेज पत्ता को त्याग दें । सीज़निंग को चखें और समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
मसालामसाला
बे पत्तियांबे पत्तियां
मिर्चमिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)22 चम्मच दालचीनी2 चम्मच दालचीनी2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएप्याज, आधा और कटा हुआप्याज, आधा और कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे मैक्सिकन अजवायन की पत्तीसूखे मैक्सिकन अजवायन की पत्ती2सूखे लाल चिली मिर्चसूखे लाल चिली मिर्च2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)अनुभवी नमक, विभाजित (नोट देखें)अनुभवी नमक, विभाजित (नोट देखें)907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)वेनिसन स्टेकवेनिसन स्टेक4(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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