टीबीएल पैंज़ेनेला
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 35 मिनट हैं, तो टीबीएल पैन्ज़नेला आज़माने के लिए एक बेहतरीन डेयरी मुक्त नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 593 कैलोरी , 21 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। $2.74 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 27% पूरा करता है । यह एक किफायती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 5 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास जैतून का तेल, शिफोनेड पुदीना, ब्रेड और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। केवल कुछ ही लोगों को यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 43% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। इसी तरह की रेसिपी पैन्ज़नेला , पैन्ज़नेला और पैन्ज़नेला हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
बेकन ड्रिपिंग में ब्रेड क्यूब्स डालें। आधे कटे हुए अंगूर टमाटरों को 2 बड़े चम्मच तेल में, नीचे की ओर से काटें, लगभग 5 मिनट तक कारमेलाइज़ होने तक भूनें, एक तरफ रख दें।
एक कटोरे में रेड वाइन सिरका, नमक और काली मिर्च मिलाएं, धीरे-धीरे जैतून के तेल में एक पतली धारा में इमल्सीफाइड होने तक फेंटें।
सभी टमाटर, ब्रेड, बेकन और लेट्यूस को मिलाएं और विनैग्रेट से सजाएं, अच्छी तरह टॉस करें, पुदीना और तुलसी से सजाएं और परोसें।
अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
पैनज़ेनेला चियांटी, वेर्डिचियो और ट्रेबियानो के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं। ट्रेबियानो और वेर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन इतालवी रेड है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा। इसमें 5 में से 4.1 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है।
![इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा]()
इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा
लाल फल, चेरी जैम, सफेद मिर्च की याद दिलाने वाला एक बहुत ही जटिल और मसालेदार गुलदस्ता; पूर्ण, समृद्ध, रेशमी और लगातार तालू पर प्रचुर मात्रा में मिट्टी की पुष्टि की गई।