टोमाटिलो-एवोकैडो साल्सा के साथ ग्रील्ड सामन
टोमाटिलो-एवोकैडो सालसन के साथ ग्रील्ड सैल्मन रेसिपी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 132 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 83 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, बेलसमिक सिरका, लौंग लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो एवोकैडो के साथ ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन-पीच साल्सा और ग्रिल्ड टोमाटिलो गुआकामोल, एवोकैडो के साथ ग्रील्ड स्टेक-टोमाटिलो साल्सन और टॉर्टिलस, तथा टोमाटिलो, मकई और एवोकैडो सालसा के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टोमाटिलो भूसी को खींचो और त्यागो । टमाटर को कुल्ला और सूखा लें ।
मध्यम - उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के फ्राइंग पैन में, टमाटर और लहसुन को हल्का भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक, अक्सर पलटते हुए पकाएं ।
पैन से ठंडा होने के लिए निकालें ।
लहसुन छीलें और 1/4 चम्मच नमक के साथ पेस्ट करें ।
तेल और सिरका के साथ मिलाएं ।
मछली और पैट सूखी कुल्ला। लहसुन मिश्रण के साथ सामन के कोट त्वचा रहित पक्ष ।
न्यूनतम गर्मी के लिए, मिर्च से बीज और नसों को हटा दें । मिर्च को बारीक काट लें ।
एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में, मिर्च, टमाटर, 1/4 कप सीताफल और नींबू का रस मिलाएं । शुद्ध होने तक चक्कर लगाएं ।
छील, गड्ढे, और मोटे पासा एवोकैडो ।
टमाटर के मिश्रण में आधा एवोकैडो मिलाएं और थोड़ा सा मिश्रण करने के लिए चक्कर लगाएं ।
एक बाउल में डालें और उसमें प्याज़, बचा हुआ एवोकाडो और स्वादानुसार नमक डालें ।
गैस ग्रिल पर गर्म कोयले या उच्च गर्मी के ठोस बिस्तर पर तेल से सना हुआ ग्रिल पर मछली बिछाएं (आप केवल 2 से 3 सेकंड के ग्रिल स्तर पर अपना हाथ पकड़ सकते हैं); गैस ग्रिल पर ढक्कन बंद करें । कुक सामन, एक बार मोड़, अपारदर्शी जब तक लेकिन अभी भी नम-मोटी भाग के केंद्र में देख (परीक्षण करने के लिए कटौती), 6 से 8 मिनट.
मछली को प्लेटों में स्थानांतरित करें, शेष सीलेंट्रो के साथ गार्निश करें, और टोमाटिलो-एवोकैडो साल्सा के साथ शीर्ष करें ।