ट्यूनीशियाई झींगे केर्केनाइस सॉस के साथ
केर्केनाइस सॉस के साथ ट्यूनीशियाई झींगे एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 353 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, पिसी हुई गाजर के बीज, लहसुन की लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सत्य झींगे (मसालेदार मूंगफली की चटनी के साथ झींगे/चिंराट), चकचौका (टोमैटो सॉस में ट्यूनीशियाई अंडे) # संडे पेपर, तथा कुक द बुक: ट्यूनीशियाई छोले सलाद और दही सॉस के साथ पैन-भुना हुआ धारीदार बास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक उथले कटोरे में सेट बॉक्स ग्रेटर के बड़े छेद के खिलाफ टमाटर के कटे हुए पक्षों को पीसें । खाल त्यागें।
कसा हुआ टमाटर में स्कैलियन, चिली, धनिया, गाजर, अजमोद, चीनी और सिरका जोड़ें । शेफ के चाकू के सपाट हिस्से का उपयोग करके, लहसुन को 1/4 चम्मच नमक के साथ पेस्ट में मैश करें । नमक के साथ सॉस और सीजन में पेस्ट और जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच हिलाओ ।
केर्केनाइस सॉस को 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
एक ग्रिल लाइट । एक मध्यम कटोरे में, शेष 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ चिंराट को टॉस करें । लगभग 8 मिनट तक पकाए जाने तक झींगा को मध्यम गर्म आग पर ग्रिल करें ।
झींगा को प्लेटों में स्थानांतरित करें और केपर्स के साथ छिड़के ।
केर्केनाइस सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।