चिली विनैग्रेट के साथ नुस्खा ट्राउट ब्रूसचेट्टा आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 55 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 17g वसा की, और कुल का 247 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $2.16 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, कोषेर नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड ट्राउट और सोआ क्रीम Bruschetta, तुलसी विनैग्रेट के साथ ट्राउट केक, तथा न्यूजीलैंड ट्राउट सिलेंट्रो-लाइम विनैग्रेट के साथ.
निर्देश
1
ब्रूसचेट्टा बनाएं: ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
बेकिंग शीट पर ब्रेड स्लाइस रखें, जैतून के तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
3
कुरकुरा, 5 से 6 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
4
पन्नी के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें, फिर पन्नी के ऊपर 2 बड़े चम्मच नमक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
तला हुआ झींगा
5
नमक पर ट्राउट फ़िललेट्स की त्वचा को नीचे रखें और अधिक नमक के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें । फ्रिज में 10 मिनट के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ट्राउट फ़िललेट्स
(या तो या नियमित)
6
इस बीच, चिली विनैग्रेट बनाएं: मिर्च पाउडर को धीमी आंच पर 1 मिनट के लिए एक छोटी कड़ाही में टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
7
ठंडा होने दें । एक छोटे कटोरे में, मिर्च पाउडर, लहसुन और सिरका को फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
8
मिर्च तेल, जैतून का तेल, 1/2 चम्मच नमक, स्वादानुसार काली मिर्च और अजमोद में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का तेल
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1/4 कप पोर्क वसा
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
9
ट्राउट फ़िललेट्स और पैट सूखी कुल्ला। काली मिर्च के साथ ट्राउट का मौसम । तत्काल आटे के साथ एक उथले पकवान भरें । अतिरिक्त मिलाते हुए, आटे में फ़िललेट्स को ड्रेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ट्राउट फ़िललेट्स
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
ओट्स (त्वरित या नियमित)
ट्राउट
10
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । गर्म होने पर, मछली, त्वचा की तरफ नीचे डालें और कुरकुरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ । एक ऑफसेट स्पैटुला के साथ मुड़ें और दूसरी तरफ से लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुला
कठोर सलामी, जुलिएन
11
कागज तौलिये पर नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
12
सेवा करने के लिए, ट्राउट को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें । भुना हुआ लाल मिर्च का एक टुकड़ा और ट्राउट का एक टुकड़ा के साथ प्रत्येक टोस्ट शीर्ष । ट्राउट के ऊपर कुछ विनिगेट चम्मच करें ।