ट्रिपल लेयर मोचा मार्बल केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ट्रिपल लेयर मोचा मार्बल केक को आज़माएं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 91 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 727 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए इंस्टेंट कॉफी, मक्खन, छाछ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 362 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मोचा खट्टा क्रीम गन्ने के साथ मोचा हेज़लनट मार्बल केक, डार्क नाइट केक (ट्रिपल चॉकलेट लेयर केक), तथा ट्रिपल लेयर ब्राउनी केक.
निर्देश
ओवन को पहले से गरम करें 350 एफ स्प्रे 3 8 इंच गोल बेकिंग पैन आटा-जोड़ा खाना पकाने स्प्रे या सिर्फ तेल और आटा के साथ । वैकल्पिक रूप से, आप 2 थोड़े गहरे 9 इंच के पैन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन केक मोटे होंगे और ओवन में थोड़ा और समय चाहिए । दो बड़े मिश्रण कटोरे तैयार करें। पहले कटोरे में, पीले केक के घोल (नमक के माध्यम से आटा) के लिए सभी सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं । दूसरे कटोरे में, चॉकलेट बैटर (नमक के माध्यम से आटा) के लिए सभी सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं । पहले पीला घोल बना लें ।
एक छोटे कटोरे में अंडे, जर्दी, वेनिला और 2 बड़े चम्मच दूध को एक साथ फेंट लें ।
मक्खन को सूखी सामग्री में जोड़ें और इसे चारों ओर मैश करें, फिर अंडे के मिश्रण में तब तक हिलाएं जब तक कि आप इसे प्राप्त न कर सकें ।
शेष छाछ जोड़ें और चिकनी होने तक एक हाथ में मिक्सर के साथ हराया । चॉकलेट बैटर के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएं ।
एक छोटे कटोरे में अंडे, वेनिला और सभी छाछ को एक साथ फेंट लें ।
सूखे मिश्रण में मक्खन जोड़ें और इसे चारों ओर मैश करें ।
अंडे का मिश्रण डालें और जितना हो सके इसे ब्लेंड करें, फिर कॉफी डालें और हैंडहेल्ड मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें । अब आपके पास एक कटोरी वनीला बैटर और एक कटोरी चॉकलेट बैटर होना चाहिए । वेनिला (इसके मोटे) से शुरू करते हुए, बैटर के दो स्वादों को पैन में समान रूप से विभाजित करते हुए, पैन में परत करें ।
केक को लगभग 25 मिनट तक या बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें ।
10 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें, फिर ध्यान से कूलिंग रैक पर पलटें ।
पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के साथ मोचा फिलिंग, स्टैक और फ्रॉस्ट भरें । पहले मोचा फिलिंग बनाएं। एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, मक्खन, कॉफी, कन्फेक्शनरों चीनी और लगभग 1 बड़ा चम्मच क्रीम मिलाएं । अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मारो, फिर धीरे-धीरे क्रीम जोड़ें, कटोरे के किनारों को अक्सर खुरचें, जब तक कि आपको एक चिकनी, फैलने योग्य स्थिरता न मिल जाए । दो केक के शीर्ष को फ्रॉस्ट करें । चॉकलेट फ्रॉस्टिंग बनाएं। एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, मक्खन, चीनी, कोको, नमक और 3 बड़े चम्मच क्रीम के साथ-साथ आप कर सकते हैं, फिर हाथ से पकड़े हुए मिक्सर से पेस्टी और गाढ़ा होने तक फेंटें । शेष क्रीम को तब तक जोड़ना जारी रखें जब तक आपको एक अच्छी, चिकनी, फैली हुई स्थिरता न मिल जाए