कीनू बवेरियन
कीनू बवेरियन सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 281 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । नींबू का रस, जिलेटिन, टाइट-स्किन वाले टेंजेरीन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बटरमिल्क व्हीप्ड क्रीम और टेंजेरीन ग्रैनिटा के साथ टेंजेरीन-डेट टार्टलेट, कीनू शीशे का आवरण के साथ कीनू परी खाद्य केक, तथा टेंजेरीन सेमीफ़्रेडो (जमे हुए टेंजेरीन सॉफल) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्प्रिंगफॉर्म पैन के किनारे को हटा दें और नीचे की ओर पलटें, फिर साइड को फिर से लगाएं (बवेरियन को हटाने में आसान बनाने के लिए) । हल्के से तेल पैन।
1 चम्मच को मापने के लिए 1 कीनू से पर्याप्त ज़ेस्ट पीसें, फिर रस कीनू । (आपको 1 1/4 कप रस की आवश्यकता होगी । )
एक छोटे कटोरे में 1/4 कप कीनू के रस पर जिलेटिन छिड़कें और लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक भारी मध्यम सॉस पैन में यॉल्क्स, चीनी, नींबू का रस और शेष कप कीनू के रस को एक साथ फेंटें, फिर मध्यम-धीमी आँच पर, लगातार चलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए (उबलने न दें) ।
गर्मी से निकालें, फिर जिलेटिन मिश्रण में पूरी तरह से भंग होने तक व्हिस्क करें ।
एक धातु के कटोरे में स्थानांतरित करें और बर्फ के स्नान में ठंडा करें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण कच्चे अंडे की सफेदी की स्थिरता के लिए गाढ़ा न हो जाए ।
इस बीच, ज़ेस्ट के साथ क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि यह सिर्फ नरम चोटियों को न पकड़ ले ।
एक तिहाई व्हीप्ड क्रीम को जर्दी के मिश्रण में हल्का करने के लिए हिलाएं, फिर शेष क्रीम को धीरे से लेकिन अच्छी तरह से मोड़ें । स्प्रिंगफॉर्म पैन में चम्मच और सेट होने तक ठंडा करें, कम से कम 4 घंटे और 24 तक ।