ट्रफल्स और गुलाबी पेपरकॉर्न के साथ चिकन लीवर फेटुकाइन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ट्रफल्स और गुलाबी पेपरकॉर्न के साथ चिकन लीवर फेटुकाइन को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 338 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.66 खर्च करता है । सिप्पिटिसप की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । गुलाबी पेपरकॉर्न का मिश्रण हल्का, लहसुन, चपटी पत्ती वाला अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो गुलाबी पेपरकॉर्न के साथ भुना हुआ अनानास, रिकोटन और गुलाबी पेपरकॉर्न के साथ क्रॉस्टिनी, तथा गुलाबी पेपरकॉर्न के साथ टेरिन डी कैम्पेन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, जैतून का तेल और मक्खन को मध्यम-तेज़ आँच पर बहुत गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
प्याज डालें और फिर आँच को मध्यम कर दें । मध्यम गर्मी पर पसीना कुछ हद तक नरम होने तक, लगभग 5 मिनट । नमक के उदार छिड़काव के साथ प्याज को गर्मी और मौसम कम करें । खाना बनाना जारी रखें, अच्छी तरह से कारमेलाइज्ड और जैमी तक अक्सर सरगर्मी करें । लगभग 30 मिनट । आँच को मध्यम-ऊँचा करने के लिए उठाएँ और चिकन लीवर को उसी पैन में डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि लीवर सभी तरफ से थोड़ा ब्राउन न हो जाए, लगभग 7 मिनट और ।
सिरका डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि यह पूरी तरह से अवशोषित और वाष्पित न हो जाए । एक उबाल के लिए गर्मी कम करें और 10 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें, अगर पैन बहुत सूखा हो जाए तो थोड़ा पानी डालें । एक रोलिंग उबाल में 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें ।
उबलते पानी में फेटुकाइन डालें और लगभग 10-12 मिनट तक अल डेंटे तक पकाएं ।
पास्ता को छान लें, आधा कप खाना पकाने के पानी को सुरक्षित रखें । चिकन लीवर के साथ पैन को मध्यम-उच्च गर्मी तक वापस लाएं ।
पैन में पका हुआ फेटुकाइन डालें ।
अजमोद जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । पास्ता को एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर पलट दें और ऊपर से ट्रफल शेविंग्स, कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो और कुछ चुटकी गुलाबी पेपरकॉर्न डालें ।