टकसाल-तुलसी पेस्टो के साथ मेमने का रैक

टकसाल-तुलसी पेस्टो के साथ मेमने का रैक
टकसाल-तुलसी पेस्टो के साथ मेमने का रैक एक है लस मुक्त और केटोजेनिक साइड डिश। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 272 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, और 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 116 प्रशंसक हैं । अगर आपके पास अखरोट, नमक, हल्के पुदीने के पत्ते और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 के चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टकसाल-तुलसी पेस्टो के साथ मेमने का रैक, टकसाल पेस्टो के साथ मेमने का भुना हुआ रैक, और पिस्ता तुलसी पेस्टो के साथ मेमने का ग्रील्ड रैक.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक खाद्य प्रोसेसर में पुदीना, तुलसी, नट्स, पनीर, नींबू का रस, लहसुन, 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च को तब तक ब्लेंड करें जब तक कि जड़ी-बूटियां बारीक न कट जाएं । मशीन के चलने के साथ, धीरे-धीरे 1/3 कप तेल में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण चिकना और मलाईदार न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
पनीरपनीर
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
तुलसीतुलसी
जड़ी बूटीजड़ी बूटी
टकसालटकसाल
नटनट
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
3
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
4
नमक और काली मिर्च के साथ मेमने के रैक को उदारतापूर्वक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मेम्नेमेम्ने
5
बचे हुए 2 बड़े चम्मच तेल को ग्रिल पैन में या तेज़ आँच पर भारी बड़े कड़ाही में गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल पैनग्रिल पैन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
कड़ाही में 1 मेमने का रैक रखें और लगभग 3 मिनट प्रति साइड ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का रैकमेमने का रैक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
मेमने के रैक के मांस को एक भारी बड़ी बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । शेष 2 मेमने के रैक के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का रैकमेमने का रैक
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
8
मध्यम-दुर्लभ के लिए लगभग 20 मिनट, वांछित दान के लिए पकाए जाने तक ओवन में मेमने को भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्नेमेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
9
मेमने के रैक को काम की सतह पर स्थानांतरित करें । 10 मिनट के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्नेमेम्ने
10
हड्डियों के बीच मेमने को सिंगल चॉप्स में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्नेमेम्ने
11
प्रत्येक चॉप के 1 कट साइड पर पेस्टो फैलाएं । चॉप्स, पेस्टो साइड को प्लेट या प्लेट पर रखें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
12
आगे की युक्ति: पेस्टो और मेमने के रैक इस बिंदु तक 1 दिन पहले तैयार किए जा सकते हैं । पेस्टो और भेड़ के बच्चे को अलग से कवर करें और सर्द करें । ठंडा मेमने को भूनने के लिए अतिरिक्त समय दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
मेम्नेमेम्ने
13
वैकल्पिक रूप से, मेमने के रैक को कटा हुआ किया जा सकता है फिर सेवा करने से पहले उबला हुआ । मेमने को उबालने के लिए: 18 से 24 भावपूर्ण एकल मेमने की पसली चॉप (लगभग 2 1/2 औंस प्रत्येक, मेमने के 3 रैक से) का उपयोग करें । ब्रायलर को प्रीहीट करें । मेमने के चॉप्स को 2 भारी बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें । मेमने के चॉप्स को तेल से हल्का ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें । बारीकी से देखते हुए, मेमने के चॉप को गर्मी स्रोत से 3 इंच तक वांछित दान के लिए पकाया जाता है, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति मिनट लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मेमने की पसली चॉपमेमने की पसली चॉप
मेमने का रैकमेमने का रैक
मेम्ने चॉपमेम्ने चॉप
मेम्नेमेम्ने
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ब्रॉयलरब्रॉयलर
14
चॉप पर पेस्टो फैलाएं। चॉप्स पेस्टो को प्लेट या प्लेट पर ऊपर की ओर व्यवस्थित करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
15
अनुशंसित शराब # 1: बोरोली बरोलो 1998
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
16
क्षेत्र / मूल: बरोलो, पीडमोंट
17
अंगूर / वैरिएटल: नेबियोलो
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NebbioloNebbiolo
अंगूरअंगूर
18
अनुशंसित शराब # 2: एविग्नोनेसी विनो नोबेल डी ' मोन्टेपुलसियानो 2001
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
19
क्षेत्र / मूल: मोंटेपुलसियानो, टस्कनी
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
MontepulcianoMontepulciano
20
अंगूर / वैरिएटल: सांगियोविस (प्रुगनोलो जेंटाइल-सांगियोविस का स्थानीय क्लोन)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
SangioveseSangiovese
अंगूरअंगूर

सामग्री

1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहल्के से ताजा तुलसी के पत्ते पैकहल्के से ताजा तुलसी के पत्ते पैक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा जमीन काली मिर्च, मसाला के लिए और अधिकताजा जमीन काली मिर्च, मसाला के लिए और अधिक2लहसुन लौंगलहसुन लौंग680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)प्रत्येक) मेमने के रैक, छंटनी और फ्रेंचप्रत्येक) मेमने के रैक, छंटनी और फ्रेंच2(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहल्के से ताजा टकसाल पत्ते पैकहल्के से ताजा टकसाल पत्ते पैक796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2(सर्दी)हौसले grated एक प्रकार का पनीरहौसले grated एक प्रकार का पनीर1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नमक, मसाला के लिए और अधिकनमक, मसाला के लिए और अधिक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअखरोट, toastedअखरोट, toasted
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर26
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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