टमाटर, तुलसी, और केपर्स, परमेसन-क्रस्टेड फूलगोभी, और चावल के साथ भुना हुआ जंगली सामन
टमाटर, तुलसी, और केपर्स, परमेसन-क्रस्टेड फूलगोभी, और चावल के साथ भुना हुआ जंगली सामन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.27 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 607 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 10 प्रशंसक हैं । इंस्टेंट ब्राउन राइस, सैल्मन, केपर्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो भुना हुआ फूलगोभी केपर्स और परमेसन के साथ, भुना हुआ नींबू-परमेसन फूलगोभी केपर्स के साथ, तथा भुना हुआ टमाटर के साथ परमेसन क्रस्टेड पेस्टो तिलपिया समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सामन ।
सामन के दोनों किनारों पर नींबू और जड़ी बूटी मसाला ब्रश करें ।
तैयार बेकिंग शीट पर सामन रखें । फूलगोभी को एक और बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें, खाना पकाने के स्प्रे के साथ स्प्रे करें और परमेसन के साथ छिड़के । 15 मिनट भूनें, जब तक कि मछली कांटा निविदा न हो और फूलगोभी सुनहरा भूरा और निविदा न हो ।
एक मध्यम कटोरे में, टमाटर, तुलसी और केपर्स मिलाएं । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
ऊपर से चम्मच से टमाटर के मिश्रण के साथ सैल्मन फ़िललेट्स के 4 परोसें ।
इस भोजन के साथ आधा चावल और सभी फूलगोभी परोसें । अन्य भोजन के लिए अतिरिक्त सामन पट्टिका और अतिरिक्त चावल आरक्षित करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सामन? शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । वहीं, 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ये मैच अच्छा लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
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मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.