टमाटर फेटा सॉस में बेक्ड झींगा सिर्फ हो सकता है लस मुक्त और पेसटेरियन पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 28 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 250 कैलोरी. के लिए $ 3.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 8019 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । अजमोद, प्याज, डिल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत बुरा (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 0 का चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं झींगा, टमाटर सॉस और फेटा के साथ बेक्ड ओर्ज़ो, टमाटर और फेटा के साथ बेक्ड झींगा, तथा टमाटर और फेटा सॉस में पका हुआ कॉड.
निर्देश
1
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
सौते प्याज और लहसुन: तेल के साथ एक बड़े, ओवन-प्रूफ कड़ाही के नीचे कोट करें और इसे मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें । प्याज में हिलाओ और नरम होने तक पकाना, 3-5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
3
लहसुन जोड़ें और सुगंधित होने तक पकाएं, लगभग 30 सेकंड अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
4
टमाटर जोड़ें, उबाल लें:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
5
टमाटर डालें और उबाल आने दें, आँच कम करें और 5-10 मिनट तक उबलने दें, जब तक कि रस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6
फेटा, झींगा, जड़ी बूटी जोड़ें, ओवन में डालें और सेंकना करें:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
7
गर्मी से निकालें । जड़ी बूटियों, झींगा, फेटा पनीर, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
8
पैन को ओवन में रखें और बिना ढके, झींगा के पकने तक, लगभग 10-12 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठोर सलामी, जुलिएन
9
तुरंत परोसें।
10
क्रस्टी फ्रेंच या इटैलियन लोफ ब्रेड, पास्ता या चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी रोटी
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।